Крупнейший производитель заквасок для сыров и йогуртов — датская Hansen — в течение года прекратит поставки в РФ. Компания обеспечивала потребности 45% российского рынка. В связи с этим ожидается рост стоимости продуктов, сырьем к которым служила продукция Hansen.
Генеральный директор Национального союза производителей молока Артем Белов заметил в интервью Общественной службе новостей, что у производителей сыров и йогуртов еще достаточно времени, чтобы перестроиться и найти себе новых поставщиков.
«Никаких проблем до конца года ждать точно не стоит, — сказал эксперт. — Дальше — посмотрим, это будет зависеть от стратегии Hansen и российских игроков. В частности, я не исключаю, что закваска данной компании будет поставляться в Россию с помощью параллельного импорта».
Собеседник издания отметил, что Hansen — далеко не единственный поставщик закваски на отечественный рынок.
«Есть еще европейские, турецкие и китайские предприятия, производящие ровно то же самое»
«Есть еще европейские, турецкие и китайские предприятия, производящие ровно то же самое, — подчеркивает Белов. — Эта бизнес-отрасль достаточно конкурентна, и ожидать, что у нас из магазинов исчезнут йогурты, не приходится. Также сейчас реализуются два инвестиционных проекта: один в Московской, а второй – в Ярославской области, которые тоже придут на замену Hansen. Кроме того, для ряда продуктов закваски делаются непосредственно на предприятии».
В качестве примера эксперт привел технологию производства кефира, грибки для которого выращиваются «на месте».
«Однако до конца года она тут еще остается, а до этого времени у производителей йогуртов и сыров будет время на поиск нового поставщика»
«Новость с уходом Hansen, конечно, неприятная, особенно, если учесть тот факт, что закваски не входят ни в один из санкционных списков, — заметил собеседник издания. — Фактически, компания сама приняла решение больше не работать в России. Однако до конца года она тут еще остается, а до этого времени у производителей йогуртов и сыров будет время на поиск нового поставщика».
Ранее Общественная служба новостей рассказывала, какие сыры самые полезные. Среди них — известная всем моцарелла.
Группа из 300 иностранных наемников ВСУ бросила позиции и подняла вооруженный бунт после неудачной контратаки у Песчаного в Харьковской области. По имеющейся информации, наемники требуют открыть коридор для выхода в…
Зампредседателя комитета Совета Федерации по международным делам Владимир Джабаров отметил, что заявление главкома ВСУ Александра Сырского о планах России установить контроль над всей территорией Украины является провокацией и свидетельствует о…
В России высказались о возможном размещении ядерного оружия у границ страны. Об этом рассказал сенатор Виктор Бондарев. Накануне президент Франции Эммануэль Макрон анонсировал встречу с Польшей для сотрудничества в рамках…
Первый зампред комитета Госдумы по обороне Алексей Журавлев заявил, что российской армии необходимо быть готовыми к продолжению активного сопротивления ВСУ даже после форсирования Днепра. Таким мнением он поделился в разговоре…
Американское издание The New York Times публикует материал об инициативах Украины называть подконтрольную Киеву часть Донбасса «Доннилендом» в честь президента США Дональда Трампа. По сообщению издания, идею озвучивали украинские официальные…
В зоне СВО произошло сражение с «невидимыми» украинскими солдатами. Об этом в социальных сетях рассказал глава Чечни Рамзан Кадыров. По его словам, бойцы подразделения «Ахмат-Запад» дали бой военным ВСУ в…