Крупнейший производитель заквасок для сыров и йогуртов — датская Hansen — в течение года прекратит поставки в РФ. Компания обеспечивала потребности 45% российского рынка. В связи с этим ожидается рост стоимости продуктов, сырьем к которым служила продукция Hansen.
Генеральный директор Национального союза производителей молока Артем Белов заметил в интервью Общественной службе новостей, что у производителей сыров и йогуртов еще достаточно времени, чтобы перестроиться и найти себе новых поставщиков.
«Никаких проблем до конца года ждать точно не стоит, — сказал эксперт. — Дальше — посмотрим, это будет зависеть от стратегии Hansen и российских игроков. В частности, я не исключаю, что закваска данной компании будет поставляться в Россию с помощью параллельного импорта».
Собеседник издания отметил, что Hansen — далеко не единственный поставщик закваски на отечественный рынок.
«Есть еще европейские, турецкие и китайские предприятия, производящие ровно то же самое»
«Есть еще европейские, турецкие и китайские предприятия, производящие ровно то же самое, — подчеркивает Белов. — Эта бизнес-отрасль достаточно конкурентна, и ожидать, что у нас из магазинов исчезнут йогурты, не приходится. Также сейчас реализуются два инвестиционных проекта: один в Московской, а второй – в Ярославской области, которые тоже придут на замену Hansen. Кроме того, для ряда продуктов закваски делаются непосредственно на предприятии».
В качестве примера эксперт привел технологию производства кефира, грибки для которого выращиваются «на месте».
«Однако до конца года она тут еще остается, а до этого времени у производителей йогуртов и сыров будет время на поиск нового поставщика»
«Новость с уходом Hansen, конечно, неприятная, особенно, если учесть тот факт, что закваски не входят ни в один из санкционных списков, — заметил собеседник издания. — Фактически, компания сама приняла решение больше не работать в России. Однако до конца года она тут еще остается, а до этого времени у производителей йогуртов и сыров будет время на поиск нового поставщика».
Ранее Общественная служба новостей рассказывала, какие сыры самые полезные. Среди них — известная всем моцарелла.
В Евросоюзе оценили производство снарядов по сравнению с Россией. Об этом 20 апреля сообщило агентство ТАСС. По словам еврокомиссара Андрюса Кубилюса, по производству артиллерийских снарядов Россия опережает все страны Евросоюза…
Администрация президента США Дональда Трампа составила черный список стран НАТО, отказавшихся поддержать Вашингтон в войне с Ираном. Об этом пишет Politico, ссылаясь на источники в Пентагоне. Документ, над которым работали…
Венгерские парламентские выборы завершились поражением партии премьер-министра Виктора Орбана, правившего 16 лет, что приведет к смене власти в пользу партии «Тиса» Петера Мадьяра. Об этом пишет «АБН24». Китайское издание Sohu…
В Лаборатории ИКИ РАН и ИЗСФ СО РАН предупредили о грядущих магнитных бурях, которые ожидаются на Земле 29-30 апреля. Об этом в среду, 22 апреля, сообщает ТАСС. Специалисты лаборатории отметили,…
Правительство Австрии одобрило предложение Петера Мадьяра о стратегическом сближении с Венгрией по модели Бенилюкса. Об этом сообщает Politico, подчеркивая логичность идеи из-за схожего размера стран, общих интересов и потенциала усиления…
Официальный представитель МИД РФ Мария Захарова заявила, что ситуация с вызовом российского посла в МИД Италии из-за слов ведущего Владимира Соловьева в адрес премьер-министра Джорджи Мелони выходит за рамки даже…