Крупнейший производитель заквасок для сыров и йогуртов — датская Hansen — в течение года прекратит поставки в РФ. Компания обеспечивала потребности 45% российского рынка. В связи с этим ожидается рост стоимости продуктов, сырьем к которым служила продукция Hansen.
Генеральный директор Национального союза производителей молока Артем Белов заметил в интервью Общественной службе новостей, что у производителей сыров и йогуртов еще достаточно времени, чтобы перестроиться и найти себе новых поставщиков.
«Никаких проблем до конца года ждать точно не стоит, — сказал эксперт. — Дальше — посмотрим, это будет зависеть от стратегии Hansen и российских игроков. В частности, я не исключаю, что закваска данной компании будет поставляться в Россию с помощью параллельного импорта».
Собеседник издания отметил, что Hansen — далеко не единственный поставщик закваски на отечественный рынок.
«Есть еще европейские, турецкие и китайские предприятия, производящие ровно то же самое»
«Есть еще европейские, турецкие и китайские предприятия, производящие ровно то же самое, — подчеркивает Белов. — Эта бизнес-отрасль достаточно конкурентна, и ожидать, что у нас из магазинов исчезнут йогурты, не приходится. Также сейчас реализуются два инвестиционных проекта: один в Московской, а второй – в Ярославской области, которые тоже придут на замену Hansen. Кроме того, для ряда продуктов закваски делаются непосредственно на предприятии».
В качестве примера эксперт привел технологию производства кефира, грибки для которого выращиваются «на месте».
«Однако до конца года она тут еще остается, а до этого времени у производителей йогуртов и сыров будет время на поиск нового поставщика»
«Новость с уходом Hansen, конечно, неприятная, особенно, если учесть тот факт, что закваски не входят ни в один из санкционных списков, — заметил собеседник издания. — Фактически, компания сама приняла решение больше не работать в России. Однако до конца года она тут еще остается, а до этого времени у производителей йогуртов и сыров будет время на поиск нового поставщика».
Ранее Общественная служба новостей рассказывала, какие сыры самые полезные. Среди них — известная всем моцарелла.
Практикующий психолог Эдуард Шамсутдинов в интервью «Радио 1» обратился к тем, кто испытывает трудности в борьбе с зависимостью, и предложил три простых правила, способных облегчить этот процесс. Специалист подчеркнул, что…
Многие люди задумываются о том, как впустить спорт в свою повседневность, однако далеко не все, кто приобретает абонемент в фитнес-клубы, остаются их постоянными посетителями. Причина кроется не в отсутствии силы…
Шестнадцатого июня в Ялте вспыхнул двухэтажный многоквартирный жилой дом. Пламя распространилось на площади трехсот квадратных метров. Экстренные службы получили сигнал о возгорании во второй половине дня. На место происшествия незамедлительно…
Депутаты Госдумы от КПРФ предложили увеличить минимальный размер выплат медицинским работникам, которые переезжают на работу в сельскую местность и небольшие города. Соответствующее письмо парламентарии направили премьер-министру Михаилу Мишустину. Документ оказался…
В американском штате Калифорния разбился стратегический бомбардировщик B-52H Stratofortress, жертвами крушения стали восемь человек. Об этом сообщил телеканал CNN со ссылкой на данные авиабазы Эдвардс. По предварительной информации, все находившиеся…
Федеральная антимонопольная служба совместно с Генеральной прокуратурой выявила нарушения при установлении тарифов на тепловую энергию и водоснабжение в 65 регионах России. Об этом сообщается на официальном сайте ФАС. По данным…