Крупнейший производитель заквасок для сыров и йогуртов — датская Hansen — в течение года прекратит поставки в РФ. Компания обеспечивала потребности 45% российского рынка. В связи с этим ожидается рост стоимости продуктов, сырьем к которым служила продукция Hansen.
Генеральный директор Национального союза производителей молока Артем Белов заметил в интервью Общественной службе новостей, что у производителей сыров и йогуртов еще достаточно времени, чтобы перестроиться и найти себе новых поставщиков.
«Никаких проблем до конца года ждать точно не стоит, — сказал эксперт. — Дальше — посмотрим, это будет зависеть от стратегии Hansen и российских игроков. В частности, я не исключаю, что закваска данной компании будет поставляться в Россию с помощью параллельного импорта».
Собеседник издания отметил, что Hansen — далеко не единственный поставщик закваски на отечественный рынок.
«Есть еще европейские, турецкие и китайские предприятия, производящие ровно то же самое»
«Есть еще европейские, турецкие и китайские предприятия, производящие ровно то же самое, — подчеркивает Белов. — Эта бизнес-отрасль достаточно конкурентна, и ожидать, что у нас из магазинов исчезнут йогурты, не приходится. Также сейчас реализуются два инвестиционных проекта: один в Московской, а второй – в Ярославской области, которые тоже придут на замену Hansen. Кроме того, для ряда продуктов закваски делаются непосредственно на предприятии».
В качестве примера эксперт привел технологию производства кефира, грибки для которого выращиваются «на месте».
«Однако до конца года она тут еще остается, а до этого времени у производителей йогуртов и сыров будет время на поиск нового поставщика»
«Новость с уходом Hansen, конечно, неприятная, особенно, если учесть тот факт, что закваски не входят ни в один из санкционных списков, — заметил собеседник издания. — Фактически, компания сама приняла решение больше не работать в России. Однако до конца года она тут еще остается, а до этого времени у производителей йогуртов и сыров будет время на поиск нового поставщика».
Ранее Общественная служба новостей рассказывала, какие сыры самые полезные. Среди них — известная всем моцарелла.
Во время выступления на выставке Минтранса, развернутой в Совете Федерации, генеральный директор АО «ГЛОНАСС» Алексей Райкевич рассказал о расширении функционала государственной информационной системы. Об этом в среду, 17 июня, сообщает…
Следственный комитет Белоруссии возбудил уголовное дело по факту атаки беспилотника Вооруженных сил Украины на автобус с белорусскими детьми в Брянской области. Глава ведомства Константин Бычек сообщил, что белорусские следователи находятся…
Руководитель пресс-службы ГУ МВД по Свердловской области Валерий Горелых заявил, что полицейские в Нижнем Тагиле задержали студента, заказавшего пиццу на имя «Адольфа Гитлера». Против молодого человека возбудили административное дело о…
Дети, пострадавшие в результате атаки ВСУ на один из населенных пунктов Брянской области, были госпитализированы. Официальное подтверждение этого факта поступило от Уполномоченного при президенте России по правам ребенка Марии Львовой-Беловой.…
Министр обороны Украины Михаил Федоров заявил о том, что в скором времени Украина начнет наносить воздушные удары по России с помощью новых баллистических ракет украинского производства. «Украинская баллистика изменит все…
Финский парламент одобрил законодательные поправки, которые отменяют действовавший ранее запрет на ввоз, изготовление, хранение и использование ядерного оружия на территории страны. Решение было принято по итогам поименного голосования, трансляция которого…