Профессор кафедры виноградства и энологии Калифорнийского университета в Дейвисе Эндрю Уотерхаус заявил, что хорошие красные вина сильно влияют на похмелье. Об этом сообщает The Conversation.
По словам эксперта, плохое самочувствие после потребления красных вин происходит из-за того, что в напитках содержится вещество — кверцетин. Он препятствует расщеплению алкоголя в организме.
Его содержание в продукте объясняется тем, что при производстве вина используют цельный виноград с косточками и кожурой. Белый применяется в производстве в чистом виде.
Профессор отмечает, что в более дешевом вине кверцетина не так много. Поэтому он быстрее и легче выводится из организма. Это связано с тем, что здесь применяются самые простые сорта винограда.
Ранее Врач Сережина рассказала, как бороться с похмельем. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Как удалось узнать RTVE, прокуратура Испании прекратила рассмотрение жалобы в отношении певца Хулио Иглесиаса. Речь идет об обвинениях в отношении артиста со стороны двух женщин, работавших в его особняках. Они…
В Ленинградской области задержали двух мужчин 32 и 33 лет, которых подозревают в изнасиловании 64-летней жительницы Выборга. Информацию об этом распространило региональное управление Росгвардии. По предварительным данным, инцидент произошёл 22…
Немецкая газета Berliner Zeitung в материале об украинском кризисе пишет, что для Киева возможны только два исхода — один плохой, а другой ещё хуже. Авторы отмечают, что Украина, по их…
В Грайворонском округе Белгородской области украинский беспилотник ударил по автобусу с мирными гражданами. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на telegram-канал оперштаба региона. По данным источника, в результате атаки ВСУ…
В разных районах Киева началось массовое возгорание трансформаторных будок. Об этом в пятницу, 23 января, сообщает «Страна.ua». По данным издания, как минимум в четырех районах украинской столицы зафиксированы подобные инциденты.…
На переговорах трехсторонней рабочей группы России, США и Украины в Абу-Даби ключевыми темами стали создание разграничительных буферных зон и внедрение жестких механизмов мониторинга, передает ТАСС. По словам собеседника агентства, участники встречи перешли к детальной проработке параметров…