Профессор медицины Джонсон: Фруктоза в соках блокирует чувство сытости

Профессор медицины в Медицинском кампусе Университета Колорадо Ричард Джонсон рассказала, что натуральные соки усиливают голод, жажду, способствуют набору веса, появлению хронического воспаления и повышенного кровяного давления. Об этом информирует Newsweek.

По словам специалиста, негативное влияние натуральных соков на фигуру и состояние здоровья обусловлено высоким содержанием в них фруктозы. Отмечается, что в одном стакане сока столько же естественного сахара, сколько в 5-6 фруктах. «Когда вы едите умеренное количество фруктов, организм деактивирует фруктозу, поэтому не получает избытка сахара», — уточнил Джонсон.

Также он назвал другое важное воздействие фруктозы на организм — она блокирует чувство сытости и активирует устойчивость к лептину. «Она обманывает клетки и заставляет их думать, что им не хватает энергии», — продолжил учёный.

Джонсон отметил, что такое воздействие на организм оказывают не только натуральные фруктовые соки. Фруктоза также может вырабатываться в организме после употребления углеводов, которые содержатся в картофеле и рисе. Он предупредил, что высокое содержание сахара и соли в крови, а также употребление алкоголя ускоряет данный процесс.

Ранее врач Иванов сообщил, что пастила и горький шоколад являются самыми полезными сладостями. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.