Общество

Профессор Фудзивара: привычка начинать еду с овощей укрепляет психику детей

9 марта 2026, 11:19 — Общественная служба новостей — ОСН

Начинать прием пищи с овощей может способствовать развитию психологической устойчивости и повышению самооценки у детей. Об этом заявил профессор Токийского университета наук Такэо Фудзивара, сообщает РИА Новости.

Фудзивара и его команда в течение шести лет наблюдали около 2600 детей с первого по шестой класс начальной школы. Исследование показало, что дети, которые регулярно начинали еду с овощей, демонстрировали более высокий уровень психологической устойчивости и самооценки по сравнению с теми, кто не имел такой привычки.

Профессор отметил, что начинать прием пищи с овощей может служить своеобразной тренировкой терпения и самоконтроля, а также способствует увеличению потребления овощей благодаря их антиоксидантным свойствам, что может положительно влиять на психическое состояние.

Фудзивара добавил, что порядок еды может влиять на скачки уровня сахара в крови, что потенциально отражается на эмоциональном состоянии детей, однако прямую роль этого механизма пока подтвердить нельзя.

Он также подчеркнул, что приучать детей к такой привычке стоит с дошкольного возраста, когда формируются базовые пищевые привычки. Профессор предположил, что аналогичная практика может быть полезна и для взрослых, но для этого необходимы отдельные исследования.

Ранее врач-диетолог Марина Макиша назвала продукт, который, по ее словам, может положительно влиять на сексуальное влечение. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Алена Мищенко

Журналист из Томска, выпускница ВШЖ ТГУ. Четыре года в профессии, опыт работы в интернет-СМИ и газетах. Люблю писать про культуру, путешествия, здоровье, науку и тд. Всегда открыта к новым темам и проектам.

Последние статьи

FT узнала о борьбе Франции и Италии против «англицизации ЕС»

Франция и Италия не поддержали предложение ускорить подготовку торговых соглашений ЕС за счет использования только английского языка на этапе юридической проверки, сообщает Financial Times. Инициативу выдвинул еврокомиссар по торговле Марош…

% дней назад

Госдеп: в США начнут пресекать организацию «родильного туризма»

Администрация Соединённых Штатов Америки проинформировала о намерении начать противодействовать незаконной деятельности, связанной с организацией так называемого родильного туризма для получения американского гражданства. Руководитель пресс-службы Госдепартамента США Томми Пиготт опубликовал соответствующее…

% дней назад

Metro: родители оставили троих детей в гостинице и отправились в тюрьму

Британскую пару осудили после инцидента на курорте Коста дель Соль, где без присмотра остались трое малолетних детей, сообщает Metro. Семья отдыхала в отеле Holiday World Resort. По данным издания, 41…

% дней назад

Сенатор Волошин: Украина оказалась полигоном для научных экспериментов Запада

Член Совфеда Российской Федерации Александр Волошин сделал заявление для ТАСС. Украинская территория, по его утверждению, под воздействием извне превратилась в площадку для западных военных и научных испытаний. В перечень этих…

% дней назад

Зарубин опубликовал новые кадры встречи Путина со штурмовиками

Журналист Павел Зарубин обнародовал в своем Telegram-канале ранее не публиковавшиеся видеозаписи, запечатлевшие мероприятие, в ходе которого лидер Российской Федерации Владимир Путин встретился с проходящими службу в армейских штурмовых отрядах военнослужащими.…

% дней назад

BFMTV: встреча представителей США и Ирана пройдет в Швейцарии 14 июня

Дипломаты из Исламской Республики Иран и Соединённых Штатов Америки собираются в скором времени встретиться лично, чтобы обсудить продолжающийся переговорный процесс по поводу возможных вариантов деэскалации в Ближневосточном регионе. Об этом информирует телевизионный канал BMF, ссылаясь на сохранивших…

% дней назад