Общество

Профессор Драпкина проинформировала, когда стоит отказаться от баклажана

10 сентября 2023, 18:39 — Общественная служба новостей — ОСН

Главный внештатный специалист по терапии и общей врачебной практике Минздрава России, заслуженный врач РФ, академик РАН, профессор Оксана Драпкина рассказала, что баклажан не одинаково полезен для всех. Об этом сообщает «Доктор Питер».

Специалист рассказала, что баклажан полезен благодаря своей низкокалорийсности и богатому содержанию клетчатки, необходимой для правильной работы кишечника. Кроме того, в баклажанах содержится магний, калий, хлорогеновая кислота.

Вместе с тем, Оксана Драпкина отметила, что перезрелые баклажаны, содержащие семечки, могут быть даже вредны, поскольку в них содержится токсичный алкалоид соланин. Употребление такого баклажана в пищу может привести к отравлению.

Кроме того, врач профессор отметила, что при жарке этот овощ впитывает большое количество масла, в связи с чем более полезным способом приготовления является запекание.

Ранее в эфире Общественной службы новостей гости пресс-конференции обсудили, какие продукты полезны для нашего здоровья, а какими злоупотреблять не стоит. Подробнее об этом смотрите в материале.

Поделиться
Ольга Суханова

Аспирантка школы философии НИУ ВШЭ. Автор новостных текстов Общественной службы новостей

Последние статьи

В Москве из-за полумарафона перекроют улицы в центре и на западе

В столице вводятся ограничения движения в связи с проведением Московского полумарафона. Как сообщили власти города, перекрытия затронут ряд улиц в Центральном, Западном и Юго-Западном округах и будут действовать с пятницы…

% дней назад

Губернатор Шапша: обломки дрона повредили кровли трех домов в Калуге

Губернатор Калужской области Владислав Шапша проинформировал о последствиях атаки украинского БПЛА. Об этом сообщил в своем канале в мессенджере Макс. По данным главы региона, обломки ликвидированного вражеского беспилотника нанесли незначительные…

% дней назад

В Москве пассажира оштрафовали после падения на пути в метро

В Москве пассажира оштрафовали после падения на рельсы на станции метро «Красносельская». Инцидент произошел на Сокольнической линии. По данным столичного главка МВД, мужчина отвлекся на смартфон, не заметил край платформы…

% дней назад

Уролог Богатырев объяснил, почему человек часто встает в туалет ночью

Частые ночные походы в туалет могут быть не только особенностью организма, но и признаком проблем со здоровьем. Об этом предупредил уролог-андролог Артур Богатырев в беседе с Life.ru. По словам врача,…

% дней назад

Лавров рассказал о дипломатии и вспомнил анекдот об армянском радио

Глава российского Министерства иностранных дел Сергей Лавров популярно объяснил, в чем суть дипломатии. Его цитирует РИА Новости. По словам эксперта, искусство дипломатии можно проиллюстрировать анекдотом про армянское радио. «Армянское радио…

% дней назад

Сын Жириновского рассказал предсказание политика об окончании СВО

Олег Жириновский, младший сын основателя ЛДПР Владимира Жириновского, рассказал, что отец спрогнозировал завершение специальной военной операции не на Украине, а в Лондоне. Об этом информирует Rutube-канал «Эмпатия Манучи». По словам…

% дней назад