Общество

Профессор Драпкина проинформировала, когда стоит отказаться от баклажана

10 сентября 2023, 18:39 — Общественная служба новостей — ОСН

Главный внештатный специалист по терапии и общей врачебной практике Минздрава России, заслуженный врач РФ, академик РАН, профессор Оксана Драпкина рассказала, что баклажан не одинаково полезен для всех. Об этом сообщает «Доктор Питер».

Специалист рассказала, что баклажан полезен благодаря своей низкокалорийсности и богатому содержанию клетчатки, необходимой для правильной работы кишечника. Кроме того, в баклажанах содержится магний, калий, хлорогеновая кислота.

Вместе с тем, Оксана Драпкина отметила, что перезрелые баклажаны, содержащие семечки, могут быть даже вредны, поскольку в них содержится токсичный алкалоид соланин. Употребление такого баклажана в пищу может привести к отравлению.

Кроме того, врач профессор отметила, что при жарке этот овощ впитывает большое количество масла, в связи с чем более полезным способом приготовления является запекание.

Ранее в эфире Общественной службы новостей гости пресс-конференции обсудили, какие продукты полезны для нашего здоровья, а какими злоупотреблять не стоит. Подробнее об этом смотрите в материале.

Поделиться
Ольга Суханова

Аспирантка школы философии НИУ ВШЭ. Автор новостных текстов Общественной службы новостей

Последние статьи

Посол РФ в Белоруссии Грызлов заявил о необходимости координации оборонных механизмов

Поддержание готовности действующих механизмов совместной обороны и обеспечение непрерывной координации названы первоочередными задачами для Москвы и Минска. Такое заявление сделал посол России в Белоруссии Борис Грызлов в интервью журналу «Национальная…

% дней назад

В Тульской области объявили беспилотную опасность

На территории Тульской области объявили режим беспилотной опасности. Об этом сообщил губернатор региона Дмитрий Миляев. Соответствующее предупреждение глава области опубликовал в своем канале на платформе «Макс». «Беспилотная опасность в Тульской…

% дней назад

Проктолог Тимофеева рекомендовала заменить туалетную бумагу подмыванием водой

Проктолог Юлия Тимофеева посоветовала отказаться от обычной туалетной бумаги в пользу подмывания прохладной водой. По словам врача, привычный способ гигиены может вызывать раздражение и не всегда обеспечивает достаточное очищение. Специалист…

% дней назад

Трамп заявил о фальсификации итогов президентских выборов в Бразилии

Президент США Дональд Трамп выразил сомнения в достоверности результатов прошедших в Бразилии президентских выборов, назвав их фальсифицированными. Соответствующее заявление он сделал на военной базе Эндрюс под Вашингтоном, отвечая на вопросы…

% дней назад

Премьер-министр Алжира прибыл в Москву для участия в саммите «Россия — Африка»

Премьер-министр Алжира Сифи Гриб прибыл в Москву для участия в третьем саммите «Россия — Африка», который пройдет 28–29 октября. Об этом сообщает РИА Новости. Специальный самолет с главой алжирского правительства…

% дней назад

Назвал выборы сфальсифицированными, но похвалил победителя: Трамп высказался о президенте Бразилии

Президент США Дональд Трамп заявил, что хорошо относится к президенту Бразилии Луису Инасиу Луле да Силве, несмотря на ранее высказанные сомнения в честности бразильских выборов. В понедельник американский лидер раскритиковал…

% дней назад