Главный внештатный специалист по терапии и общей врачебной практике Минздрава России, заслуженный врач РФ, академик РАН, профессор Оксана Драпкина рассказала, что баклажан не одинаково полезен для всех. Об этом сообщает «Доктор Питер».
Специалист рассказала, что баклажан полезен благодаря своей низкокалорийсности и богатому содержанию клетчатки, необходимой для правильной работы кишечника. Кроме того, в баклажанах содержится магний, калий, хлорогеновая кислота.
Вместе с тем, Оксана Драпкина отметила, что перезрелые баклажаны, содержащие семечки, могут быть даже вредны, поскольку в них содержится токсичный алкалоид соланин. Употребление такого баклажана в пищу может привести к отравлению.
Кроме того, врач профессор отметила, что при жарке этот овощ впитывает большое количество масла, в связи с чем более полезным способом приготовления является запекание.
Ранее в эфире Общественной службы новостей гости пресс-конференции обсудили, какие продукты полезны для нашего здоровья, а какими злоупотреблять не стоит. Подробнее об этом смотрите в материале.
В Конгрессе США заявили, что лидера венесуэльской оппозиции Марию Корину Мачадо рассматривают как ключевую фигуру для руководства страной после задержания Николаса Мадуро. Как пишет The New York Times, на закрытой…
Политолог Андрей Сидоров проинформировал о том, что власти Евросоюза не сумеют защитить гренландскую территорию от посягательств со стороны Соединённых Штатов Америки, ведь они отказались от собственного суверенитета в сфере нацбезопасности.…
У берегов Мексики загорелась роскошная яхта и затонула. Видео происшествия опубликовало издание The Sun. По данным СМИ, инцидент произошел 17 января. Яхта Twist Party II загорелась примерно в двух километрах…
В Красноярске школьница выиграла в игровом автомате коробку с надписью iPhone, но вместо телефона внутри оказалась шоколадка. Об этом сообщает ТВК. История произошла в одном из городских магазинов, где стоял…
Президент Финляндии Александр Стубб заявил, что сегодня формируется более сильное НАТО, чем альянс, существовавший после окончания холодной войны, передает Helsingin Sanomet. Выступая на Всемирном экономическом форуме в Давосе, он отметил,…
На трассе Челябинск — Троицк столкнулись два автомобиля. Погиб 17-летний пассажир Toyota, еще троих участников аварии доставили в больницу. Об этом сообщили в Госавтоинспекции Челябинской области. По данным ведомства, около…