Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Россияне стали чаще покупать фастфуд из-за увеличения среднего чека, повышения доходов населения в регионах и расширения деятельности местных предприятий общественного питания на фоне уменьшения конкуренции. Об этом «Газете.Ru» рассказал совладелец сети премиальных бургерных From Ибрагим Аушев.
Согласно исследованию, россияне стали чаще проявлять интерес к ресторанам быстрого питания, на что повлиял рост среднего чека, при том, что цены выросли не только в сфере фастфуда, но и в классических ресторанах и кафе, рассказал эксперт.
«При этом удорожание блюд не настолько заметно, чтобы заставить гостя отказаться от заказа. Формально прибыль таким образом растет, но не стоит забывать, что увеличиваются и расходы», — рассказал Аушев.
Он отметил, что люди начинают чаще ходить в рестораны, потому что разница в ценах между ними и заведениями быстрого питания уменьшается. Кроме того рестораны с высокими стандартами качества и которые специализируется на чем-то одном, могут предложить продукт еще лучше.
Стереотип о том, что бургерная подходит только для школьников и студентов уже считается мифом, поскольку возраст аудитории увеличился до 30 лет, рассказал эксперт.
Другая причина — рост доходов населения. Многие люди не желают готовить дома, поэтому заказывают фастфуд, объяснил Аушев.
Ранее невролог Артем Барышев связал увлечение фастфудом с развитием деменции. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Американский лидер Дональд Трамп испытывает недовольство тем, что рядом с ним оказалось мало политических сторонников, готовых отстаивать результаты его второго президентского срока. Об этом пишет Wall Street Journal (WSJ), ссылаясь…
Асимметричное старение лица представляет собой явление, которое подробно описано в дерматологической практике. Об этом сообщила врач-дерматолог Юлия Галлямова, ее цитирует «Газета.Ru». Эксперт пояснила, что данный процесс обусловлен совокупностью нескольких причин,…
Согласно данным ЦИК РФ, после обработки 58,42% протоколов на выборах в Госдуму по партийным спискам первое место занимает «Единая Россия», получившая 57,88% голосов. КПРФ находится на второй позиции с результатом…
Возобновление поисков семьи Усольцевых, пропавшей примерно год назад в тайге Красноярского края, может дать результаты с приходом осени. Об этом в разговоре с РИА Новости сообщила руководитель и координатор поисковой…
Отставной подполковник армии США Дэниел Дэвис оценил текущее положение Украины. Его цитирует РИА Новости. По словам эксперта, страна не способна оказывать сопротивление российским войскам, а её армия и экономика переживают…
Председатель Государственной думы Вячеслав Володин занимает первое место по одномандатному округу №164 в Саратовской области, набирая 87,68% голосов. Эти сведения приводятся Центральной избирательной комиссией после подсчета 25,55% протоколов. Голосование на…