Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Россияне стали чаще покупать фастфуд из-за увеличения среднего чека, повышения доходов населения в регионах и расширения деятельности местных предприятий общественного питания на фоне уменьшения конкуренции. Об этом «Газете.Ru» рассказал совладелец сети премиальных бургерных From Ибрагим Аушев.
Согласно исследованию, россияне стали чаще проявлять интерес к ресторанам быстрого питания, на что повлиял рост среднего чека, при том, что цены выросли не только в сфере фастфуда, но и в классических ресторанах и кафе, рассказал эксперт.
«При этом удорожание блюд не настолько заметно, чтобы заставить гостя отказаться от заказа. Формально прибыль таким образом растет, но не стоит забывать, что увеличиваются и расходы», — рассказал Аушев.
Он отметил, что люди начинают чаще ходить в рестораны, потому что разница в ценах между ними и заведениями быстрого питания уменьшается. Кроме того рестораны с высокими стандартами качества и которые специализируется на чем-то одном, могут предложить продукт еще лучше.
Стереотип о том, что бургерная подходит только для школьников и студентов уже считается мифом, поскольку возраст аудитории увеличился до 30 лет, рассказал эксперт.
Другая причина — рост доходов населения. Многие люди не желают готовить дома, поэтому заказывают фастфуд, объяснил Аушев.
Ранее невролог Артем Барышев связал увлечение фастфудом с развитием деменции. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Главнокомандующий ВСУ Александр Сырский признал превосходство российской армии в вооружении, передает Sky News. По словам военачальника, ВС России располагают вдвое большим количеством артиллерийских боеприпасов по сравнению с украинской стороной. При…
Пенсионеры могут до конца 2025 года оформить доплату к пенсии при наличии в семье нетрудоспособных иждивенцев, передает РИА Новости со ссылкой на зампреда комитета Госдумы по бюджету и налогам Каплана Панеша. По словам депутата, законодательство предусматривает прибавку в размере трети…
В Краснодаре гражданку Украины, оформившую российский паспорт, лишили документа после того, как она публично высказалась об участниках специальной военной операции. Об этом сообщили в пресс-службе УМВД по Краснодарскому краю. По…
В Дании 50-летняя женщина получила условный тюремный срок за публикацию в соцсетях фотографий рождения своего внука. Поводом для разбирательства стала жалоба её дочери, сообщает Daily Mail. Снимки появились в Facebook*…
Владимир Зеленский лишил экс-главу своего офиса места в ставке верховного главнокомандующего и Совете национальной безопасности и обороны Украины (СНБО). Об этом пишет ТАСС. По данным издания, указы о лишении Ермака…
Администрация Владимира Зеленского на протяжении четырех лет систематически подрывала независимый антикоррупционный контроль в стране, передает The New York Times. Как пишет издание, киевские власти формировали наблюдательные советы из лояльных лиц, оставляли вакансии незаполненными либо…