Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Время от времени в Сети появляются новости об очередной проверке меда с полок магазинов, и каждый раз выясняется, что большая часть образцов этого товара — фальсификат. Находят, к примеру, сахарный сироп в составе или обнаруживают, что продукт неправильно хранили — в общем, так или иначе выясняют, что обязательным требованиям законодательства мед из баночек и контейнеров не соответствует. Так, недавно организация «Общественный контроль» в Санкт-Петербурге признала 60 % марок меда фальсификатом, а в ноябре прошлого года «Роскачество» сообщило, что доля некачественной продукции на рынке составляет вовсе 80 %.
Казалось бы, такие исследования обнажают серьезную проблему и подсвечивают необходимость ее решения. Этого, однако, не происходит — спустя какое-то время после публикации одних неутешительных результатов в свет выходят новые, и выясняется, что медовые подделки с прилавков никуда не делись.
Но неужели в России не борются с фальсификатом? Как отмечает председатель общественной организации по защите прав потребителей «Общественная потребительская инициатива» Олег Павлов, наказать недобросовестного производителя, который нарушает требования к качеству продуктов, сегодня практически невозможно из-за законодательных ограничений. Все, что можно сделать — направить предостережение, прислушиваться к которому, впрочем, нарушитель не обязан. Об этом, а также о том, когда ситуация может измениться, эксперт сообщил Общественной службе новостей.
«Главная причина фальсификаций в целом у нас заключается в том, что из-за особенностей действующих ограничений, касающихся контрольных мероприятий, подавляющее число нарушений заканчивается не какими-то серьезными мерами по привлечению нарушителя к ответственности, как нам всем бы хотелось, а объявлением предостережения. Соответственно, предприниматели уже привыкли и адаптировались к тому, что фактически можно безнаказанно допускать фальсификацию. Они знают о том, что это закончится максимум предостережением, и поэтому продолжают свою противоправную практику», — говорит собеседник издания.
В случае с медом ситуация усугубляется тем, что потребитель никак не может распознать, фальсифицированный перед ним товар или нет, добавил эксперт. При этом на уровне технических регламентов жестких требований к этому продукту нет, что оставляет простор для злоупотреблений, указал он.
Что касается законодательных ограничений, касающихся контрольных мероприятий, то до недавних пор они действовали на уровне проставления правительства и носили временный характер — раньше их называли мораторием на проверки бизнеса. С начала 2025 года, однако, они во многом стали постоянными, заметил Павлов.
«В части производства пищевой продукции, в частности, эти ограничения продолжают действовать так, что пока никто не отравится, пока не будет причинен вред здоровью или жизни потребителей, привлечь производителя к ответственности практически нереально. Даже оштрафовать его весьма затруднительно, — отметил правозащитник. — Конечно, для некоторых видов продукции у нас есть индикаторы риска, и надзорный орган может проводить контрольные мероприятия. В некоторых случаях есть возможность отзывать сертификаты и аннулировать декларации. Но в целом все упирается в действующие ограничения. И эта сохраняющаяся безнаказанность во многом провоцирует недобросовестных производителей и дальше нарушать».
Эксперт заметил, что ситуация с наказаниями за фальсификат может измениться только в случае, если ограничения на контрольные мероприятия отменят на законодательном уровне — например, когда наберется критическая масса нарушений на рынке.
«Но при этом нужно понимать, что в некоторых отраслях эти ограничения теоретически могут быть оправданны — там, где речь не идет о качестве и безопасности продукции, о рисках пищевых отравлений, фальсификаций и так далее. Наверняка можно выделить такие отрасли, где бизнес действительно можно и нужно освобождать от какого-то контроля. Но практика показывает, что именно в сфере производства продуктов питания, в сфере общественного питания, где чуть ли не на ежедневной основе формируются и реализуются различные риски, такие ограничения являются не вполне уместными», — резюмировал Павлов.
Читайте также:
Глава крымского парламента Владимир Константинов рассказал, какая судьба ждала бы полуостров в составе Украины. Своим мнением он поделился в разговоре с РИА Новости. «Крымчане 12 лет назад вернулись в свое…
Актриса Глафира Тарханова вызвала интерес своих поклонников, поделившись обширным постом о переменах в своей жизни. Звезда сериала «Громовы» упомянула, что вписалась в нечто новое и захватывающее, однако не стала раскрывать…
Подполковник американской армии в отставке Дэниел Дэвис заявил о стремительной потере США союзников в войне с Ираном. Своим мнением он поделился в социальных сетях. «Сначала Испания, а теперь Италия. Мы…
В закрытых переговорах лидеры союзных стран раздражены и напуганы перед последствиями войны США с Ираном. Их беспокойство усиливает решение Вашингтона временно ослабить санкции против российской нефти. По данным Bloomberg, правительства…
Следственный комитет продолжает расследование второго уголовного дела, связанного с терактом в концертном зале «Крокус Сити Холл» в Красногорске 22 марта 2024 года. Об этом сообщили ТАСС в пресс-службе Федеральной палаты…
Тегеран рассматривает возможность открыть проход ограниченного количества нефтяных танкеров через Ормузский пролив в случае расчета в юанях. Об этом сообщает телекомпания CNN со ссылкой на неназванного иранского чиновника в высших…