В субреддите «AskCulinary» повара обсудили приготовление картофельного пюре, а также поделились собственными секретами. Об этом передаёт издание «Daily Star».
Ряд пользователей заявил, что блюдо обязательно должно быть жирным, поэтому в него нужно обязательно добавлять масло, сливки или сливочный сыр в больших количествах. Они напомнили, что именитый кулинар из Франции Людо Лефевр вывел формулу идеального пюре, согласно которой на килограмм картофеля следует добавить столько же масла.
Также один юзер дал совет уделить внимание солевому балансу, если блюдо приготовлено без подливки. Кроме того, другой повар рассказал, что перемешивает картошку с варёной морковкой. «Морковь добавляет приятной сладости, после этого остается только положить масло», — поделился он. «Большой ошибкой, которую я допускал в прошлом, было использование ручного миксера. Используйте толкушку или пресс-пюре», — утверждает ещё один любитель кулинарии.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что Ресторатор Табаков назвал поспешными выводы Роспотребнадзора о передаче COVID-19 через еду.
Генеральный директор Российского фонда прямых инвестиций Кирилл Дмитриев высказался по поводу незавидного будущего, которое может ожидать государства Европы в самом скором времени. На своих страницах в социальных сетях он отреагировал на публикацию бизнесмена и политического деятеля из Соединённых…
Военкор из Киева Юлия Кириенко поделилась подробностями о положении дел на Северском отрезке линии боевого соприкосновения, рассказав о том, что нацисты постоянно вынуждены отступать под натиском подразделений Армии России. На своих страницах в социальных сетях она отметила,…
Власти европейских государств убеждены в том, что положение дел станет ужасающим, если Соединённые Штаты Америки реализуют свои угрозы и решатся полностью отказаться от дальнейшего участия в бушующем на украинской территории противостоянии. Об этом, ссылаясь на сохранивших анонимность дипломатов,…
Руководитель государственного предприятия «Укрэнерго» Виталий Зайченко проинформировал, что энергетическая система киевского режима получила серьёзнейший урон из-за недавних ночных атак со стороны Вооружённых сил Российской Федерации. В ходе выступления по общенациональному телевизионному марафону он подчеркнул,…
Глава ГУР Министерства Обороны киевского режима Кирилл Буданов* высказался по поводу переговорного процесса по поводу завершения бушующего на украинской территории противостояния, в котором он поучаствовал несколькими днями ранее. В ходе диалога с местным интернет-изданием РБК-Украина он обратился к средствам…
Глава венгерского правительства Виктор Орбан проинформировал о том, что во время своих поездок в столицы Российской Федерации и Соединённых Штатов Америки говорил о необходимости налаживать межгосударственное торговое взаимодействие. В ходе диалога с местным телевизионным каналом М1 он подчеркнул,…