Повар Иван Абрамов в беседе с Tsargrad.tv поделился, что грузинская приправа уцхо-сунели, состоящая из пажитника, является универсальной и подходит абсолютно к любому блюду.
По его словам, в отличие от популярной приправы хмели-сунели, она не такая острая и яркая, и имеет приятный нежно-ореховый вкус.
«Если готовите борщ в большой кастрюле, то кладите её прямо ложками. Приправа зарекомендовала себя как универсальная добавка к любому блюду. Ноль остроты и никакой химии. Гости останутся в восторге и будут спрашивать секрет этого восхитительного аромата», — сообщил Абрамов.
По его словам, можно не бояться переборщить с данной приправой в приготовлении еды.
Напомним, врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург назвал полезные свойства приправы карри. Специалист рассказал, что карри полезна для здоровья. Отмечается, что в карри содержится куркума, чёрный перец и имбирь. Гинзбург добавил, что сочетание данных специй может замедлить процессы старения и защитить от онкологических заболеваний.
Ранее эндокринолог Павлова назвала главные правила соблюдения баланса соли. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Счетная палата России опубликовала оперативный доклад об исполнении консолидированных бюджетов субъектов РФ за январь — март 2026 года. Согласно документу, доходы выросли в 60 регионах. Общий прирост составил 0,5% по…
Маркировка «группа А» на пачке макарон далеко не всегда означает, что внутри действительно продукт из твёрдых сортов пшеницы. О том, как не ошибиться при выборе, «Российской газете» рассказала руководитель Испытательного…
Британский телеведущий и журналист-расследователь Роджер Кук умер 13 июня после непродолжительной болезни. Ему было 83 года. Об этом сообщает Daily Star со ссылкой на заявление семьи. Близкие Кука отметили, что…
Польские археологи обнаружили на средневековом кладбище в городе Домбровно необычное захоронение XIV–XV веков. В могиле под шеей умершего лежал железный нож острием вверх, а на груди находился гвоздь. Об этом…
В Китае посетитель океанариума получил тяжелые травмы во время аттракциона с погружением к морским животным. Инцидент произошел в городе Чанша, сообщает Daily Star. Мужчина по фамилии Бао решил принять участие…
Министерство обороны Армении объявило о проведении ежегодных военных учений «Eagle Partner-2026», которые состоятся с 17 по 25 июня. Маневры направлены на подготовку армянского контингента к участию в международных миротворческих миссиях.…