Тысячи компаний в России делают бизнес на проверке качества товаров и услуг, формируя рынок объемом до 100 млрд руб. в год. При этом количество некондиционных товаров на полках магазинов только растет. О ситуации на продовольственном рынке в эфире Общественной службы новостей рассказал координатор федерального проекта «За честные продукты!» Александр Бражко.
«Последние 15 лет нас пытаются увести на запасную тропу и доказать, что качество продуктов – это информативность этикетки. Когда мы приходим в магазин, покупаем продукты, а не этикетку. Мы покупаем белки, жиры и углеводы, а не белковые массы, которые не имеют отношения к продуктам питания. Человек приходит с настоящими рублями, поэтому он в праве требовать, чтобы продавец продал ему именно качественный продукт. Потребитель платит, он всегда прав».
Бражко уверен, эта ситуация возможна только в том случае, когда будет существовать рынок, а это, в первую очередь, конкуренция за деньги покупателя.
«В крупных городах активно развивается сетевая розничная торговля. На мой взгляд, к торговле они не имеют отношения. Самый первый признак торговли – наличие продавца. Мы видим ряды с продуктами питания, в основном с заводской продукцией, однако не видим ни одного продавца. Кто-то убирает, кто-то расставляет. Те люди, которые находятся в местах реализации, не заказывают продукцию, они просто исполняют ту волю, которая приходит сверху. Они не держатся за рабочее место. Мы наблюдаем полную карусель. Сетевики нас привели к тому, то их основная задача – арендовать площадь, поставить оборудование и что-то расставить из товара. Когда мы видим подобные точки на каждом углу, мы понимаем, что они разрушают традиционный формат», – подчеркнул Бражко.
Известно, что российское законодательство позволяет производить товары по собственной рецептуре, в том числе с использованием более дешевых, чем было прописано в советских ГОСТах, ингредиентов. Такие продукты могут быть менее вкусными и полезными, но нарушения закона в этом нет.
Полное интервью Александра Бражко смотрите на видео:
В Перу ушёл из жизни поэт Леонсио Буэно, одна из ключевых фигур национальной литературы XX–XXI века. О его смерти сообщила газета Peru21 со ссылкой на дочь литератора. Автору более десяти…
Минтранс готовит новые правила для электросамокатов и других средств индивидуальной мобильности. Поправки должны устранить ситуацию, когда некоторые владельцы мопедов используют пробелы в ПДД и ездят без прав, выдавая свой транспорт…
Бездействие в борьбе с экстремальными температурами обходится странам Южной Азии всё дороже, и масштаб потерь уже измеряется десятками миллионов рабочих мест и миллиардами долларов. Как сообщают международные эксперты Всемирного банка,…
Разведывательный беспилотный летательный аппарат Латвии был зафиксирован в непосредственной близости от латвийско-белорусской границы. Информацию об этом распространило агентство ТАСС. Журналисты, ссылаясь на данные источника, работающего в авиадиспетчерских службах Евросоюза, подилились…
С 1 сентября в России обновятся правила перевозки пассажиров автобусами и такси. Согласно приказу Минтранса, пассажиры смогут оплачивать поездки, приобретать билеты и проходить посадку с помощью NFC и Единой биометрической…
Космонавты Олег Артемьев и Сергей Корсаков завершили свою работу в отряде «Роскосмоса», сообщила пресс-служба госкорпорации. В официальном заявлении руководство Центра, коллеги по отряду и сотрудники ЦПК выразили им благодарность за…