Большинство людей любит пить фруктовые соки, тем более, что они являются важным источником витаминов и минералов. Однако об их безоговорочной пользе в последнее время ведется множество споров среди диетологов и других исследователей. В частности, вопросы у противников данного напитка возникают по поводу содержания в них сахара и воздействия на пищеварительную систему организма. Общественная служба новостей разобралась, в чем польза и вред соков.
В 200 мл апельсинового или яблочного сока содержится примерно 21 грамма сахара, а это — 92 килокалории. Безусловно, в них содержится еще и много витаминов, которые очень нужны нашему организму. Но, к примеру, съев два апельсина вы получите столько же витаминов, плюс получите больше полезных волокон, которых в обычных соках крайне мало.
Свежевыжатый или пакетированный сок
Многие считают, что в свежевыжатых соках почти не содержится сахар, особенно в сравнении с пакетированным напитком из супермаркета. Это не так, свежевыжатый сок содержит столько же сахара, как и напиток из картонной упаковки. Даже если вы выжимаете сок сами, в процессе приготовления теряются полезные нашему организму пищевые волокна. Поэтому необходимо соблюдать меру в употреблении не только пакетированного, но и свежевыжатого сока.
Овощные или фруктовые соки
В овощных соках содержится меньше сахара, чем во фруктовых. К примеру, в 200 мл свекольного сока находится около 16 граммов сахара. Это примерно 68 килокалорий.
Многие спортсмены употребляют свекольный сок для повышения выносливости и производительности, потому что он содержит много нитратов, которые положительно влияют на кровообращении в мышцах. Но действительно ли свекольный сок полезен для улучшения спортивных результатов точно не изучено.
Фруктовые смузи
Фруктовые пюре или смузи содержат весь фрукт, поэтому в них больше клетчатки, чем в соках. Насыщают смузи гораздо медленнее, чем, если бы вы съели фрукт целиком, так как нет необходимости его жевать. Поэтому, полезнее не готовить смузи, а съесть сам фрукт.
Пациенты с гипертонией часто лечатся курсами, слишком часто измеряют давление и отказываются от таблеток, когда давление приходит в норму. Об этом «Газете.Ru» рассказала академик РАН, заместитель генерального директора НМИЦ имени…
Европейские союзники отказываются от сотрудничества с Брюсселем по вопросу предоставления поддержки режиму Зеленского, заявила глава Евродипломатии Кая Каллас. Во время пресс-конференции Каллас обратила внимание, что в Европе есть и свои…
Профессор Колумбийского университета Джеффри Сакс назвал неочевидное оружие США, которое может быть особенно опасно для Ирана. Его цитирует Lenta.ru со ссылкой на источник. По словам эксперта, теневое оружие Америки —…
Многие клиенты банков нередко сталкиваются с ситуацией, когда с их счетов списываются деньги за страховки или подписки, которые они не оформляли. Поэтому важно знать, как можно вернуть эти средства, рассказал…
Президент США Дональд Трамп оперирует ложными слухами о восьми якобы приговоренных к смерти женщинах в исламской республике. Об этом информирует Fars. По информации агентства, расследование в отношении дам не привело…
Европейская комиссия (ЕК) стремится объяснить спорное заявление председателя Урсулы фон дер Ляйен относительно Турции, утверждая, что его смысл был искажен и вырван из контекста. Об этом пишет агентство Bloomberg, ссылаясь…