Общество

Подчиненова: после недожаренного шашлыка надо следить за состоянием 2-3 дня

3 мая 2026, 07:54 — Общественная служба новостей — ОСН

Диетолог Дарья Подчиненова в беседе с ТАСС предупредила, что употребление недожаренного шашлыка требует пристального контроля за самочувствием в ближайшие двое-трое суток.

По её словам, популярная поговорка «горячее — сырым не бывает» крайне обманчива, а любое мясо, не прошедшее полную термическую обработку, является потенциальным источником сальмонеллы, кишечной палочки и листерий.

При появлении первых признаков отравления эксперт советует незамедлительно переходить на щадящий режим: максимально сократить еду, а в первые сутки и вовсе сделать паузу.

Главное — постоянно восполнять потерю жидкости водой, лёгкими овощными бульонами или травяными чаями, подключая при необходимости аптечные электролитные растворы для предотвращения обезвоживания.

Полноценно возвращаться к привычному рациону следует крайне осторожно, вводя продукты постепенно. Таким образом, ставка на непрожаренное мясо чревата не только банальным расстройством, но и тяжёлыми кишечными инфекциями или заражением паразитами.

Ранее в пресс-службе МЧС России сообщили, что местные власти вправе вводить запрет на разведение открытого огня (включая приготовление шашлыков) при повышенной пожарной опасности, устанавливая дополнительные меры безопасности.

Подробнее об этом читайте в материале Общественной службе новостей.

Поделиться
Татьяна Пономарева

Редактор новостной ленты. Начала свою карьеру в журналистике с 2023 года. Образование ВГУЭС Владивостокский Государственный Университет Экономики и Сервиса, факультет экономики

Последние статьи

Politico: ЕС заявил об угрозе восточному флангу после инцидента с БПЛА в Румынии

Евросоюз заявил о наличии угроз для восточного фланга объединения в связи с инцидентом с беспилотником в Румынии. Об этом сообщает Politico. По данным издания, в распоряжении которого оказался проект совместного…

% дней назад

Фон дер Ляйен предложила ограничить прием украинских беженцев

Глава Еврокомиссии Урсула фон дер Ляйен направила европейским лидерам письмо с предложениями по ужесточению правил приема украинских беженцев. Об этом сообщил Der Spiegel. В документе указывается, что ЕК выступает за…

% дней назад

Володин: Зеленский устроил поджог Киево-Печерской лавры перед саммитом G7

Председатель Госдумы Вячеслав Володин заявил, что пожар в Киево-Печерской лавре произошел по вине Владимира Зеленского и был связан с попыткой отвлечь внимание от действий украинских властей и обвинить Россию. Ранее…

% дней назад

ВС России нанесли групповой удар по топливно-энергетическим объектам Украины

Министерство обороны России проинформировало о нанесении удара возмездия по объектам топливно-энергетической инфраструктуры Украины. В официальном релизе ведомства уточняется, что атака стала ответной мерой на террористические действия киевского режима. Военные применили…

% дней назад

Генсек НАТО Рютте посетит США для урегулирования разногласий

Генсек НАТО Марк Рютте 23 июня отправится в США с визитом, который продлится несколько дней, сообщает Euronews. По данным издания, поездка проходит на фоне подготовки к июльскому саммиту альянса в…

% дней назад

Православные верующие отметят праздник преподобного Илариона Далматского 19 июня 2026 года

19 июня православная церковь чтит память преподобного Илариона Далматского, его также величали Иларион Новый. В народе — Ларион Пропольник. Кроме того, в 2026 году этот день приходится на пятницу и…

% дней назад