Общество

Почти треть россиян назвали сметану любимой начинкой для блинов

13 февраля 2026, 06:51 — Общественная служба новостей — ОСН

Почти треть россиян считают сметану лучшей начинкой для блинов, следует из исследования Россельхозбанка.

Согласно опросу, сметану выбрали 31% участников, еще 20% предпочитают блины со сгущённым молоком, а 13% — с икрой. В топ популярных начинок также вошли мясо (8%), варенье и джемы (7%), рыба и классические блины без начинки (по 6%). Реже россияне выбирают творог (5%) и мёд (4%).

Более половины респондентов отдают предпочтение тонким классическим блинам. При этом для 19% важен вкус независимо от формы, а 6% выбирают пышные и плотные варианты. Мини-блины и блин-роллы пока остаются нишевыми форматами.

Кроме того, для 42% опрошенных важнее сохранить традиционный вкус блюда, чем снижать его калорийность. Ещё треть признались, что не считают калории в праздничные дни, тогда как 17% стараются готовить более лёгкие варианты, заменяя часть ингредиентов.

Ранее врач-гастроэнтеролог и диетолог Нурия Дианова пояснила, что полезные свойства блинов можно повысить, корректируя его состав. Так, молоко в тесте можно заменить на растительные аналоги, поскольку в нём присутствуют насыщенные и трансжиры. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Алена Мищенко

Журналист из Томска, выпускница ВШЖ ТГУ. Четыре года в профессии, опыт работы в интернет-СМИ и газетах. Люблю писать про культуру, путешествия, здоровье, науку и тд. Всегда открыта к новым темам и проектам.

Последние статьи

ВС России поразили центр обработки данных «Де Ново» в Киеве

Министерство обороны России сообщило о массированном ночном ударе по объектам энергетической и цифровой инфраструктуры Украины, которые использовались в интересах ВСУ и предприятий военно-промышленного комплекса. Одной из целей стал киевский центр…

% дней назад

Берлин сорвал диалог: глава МИД ФРГ зачитал Лаврову обвинения вместо разговора

В Министерстве иностранных дел России заявили о том, что руководитель внешнеполитического ведомства Германии Йоханн Вадефуль на переговорах с министром иностранных дел РФ Сергеем Лавровым отказался от полноценного обмена мнениями. Вместо…

% дней назад

Гончаренко*: 40-дневный план Зеленского обернулся проблемами для Украины

Депутат Верховной рады Алексей Гончаренко* заявил, что рассчитанный на 40 дней план главы киевского режима Владимира Зеленского не принес ожидаемых результатов. Об этом он сказал в интервью журналистке Евгении Кутновой.…

% дней назад

Общественник Попов предложил наградить российского пилота Flydubai

Общественный деятель и политтехнолог Вадим Попов прокомментировал инцидент с лайнером авиакомпании Flydubai, произошедшего в Саудовской Аравии. По его убеждению, российский летчик, оказавший содействие в благополучной посадке воздушного судна, заслуживает поощрения…

% дней назад

В 2027 году кардинально изменятся правила приёма в ВУЗы

Министерство науки и высшего образования РФ готовит масштабные изменения в правила приема абитуриентов, которые вступят в силу в 2027 году. Реформа существенно перераспределит преимущества между поступающими, сместив фокус в сторону…

% дней назад

Защита Портнягина обжалует приговор

Защита блогера Дмитрия Портнягина, получившего пять лет лишения свободы, намерена оспорить вынесенный вердикт. Адвокаты Денис Никандров, Анастасия Селиванова и Евгений Грицков поделились этой информацией с телеканалом «360». По их мнению,…

% дней назад