Общество

Почти треть россиян назвали сметану любимой начинкой для блинов

13 февраля 2026, 06:51 — Общественная служба новостей — ОСН

Почти треть россиян считают сметану лучшей начинкой для блинов, следует из исследования Россельхозбанка.

Согласно опросу, сметану выбрали 31% участников, еще 20% предпочитают блины со сгущённым молоком, а 13% — с икрой. В топ популярных начинок также вошли мясо (8%), варенье и джемы (7%), рыба и классические блины без начинки (по 6%). Реже россияне выбирают творог (5%) и мёд (4%).

Более половины респондентов отдают предпочтение тонким классическим блинам. При этом для 19% важен вкус независимо от формы, а 6% выбирают пышные и плотные варианты. Мини-блины и блин-роллы пока остаются нишевыми форматами.

Кроме того, для 42% опрошенных важнее сохранить традиционный вкус блюда, чем снижать его калорийность. Ещё треть признались, что не считают калории в праздничные дни, тогда как 17% стараются готовить более лёгкие варианты, заменяя часть ингредиентов.

Ранее врач-гастроэнтеролог и диетолог Нурия Дианова пояснила, что полезные свойства блинов можно повысить, корректируя его состав. Так, молоко в тесте можно заменить на растительные аналоги, поскольку в нём присутствуют насыщенные и трансжиры. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Алена Мищенко

Журналист из Томска, выпускница ВШЖ ТГУ. Четыре года в профессии, опыт работы в интернет-СМИ и газетах. Люблю писать про культуру, путешествия, здоровье, науку и тд. Всегда открыта к новым темам и проектам.

Последние статьи

В Финляндии призвали ЕС определить цели переговоров с Россией

Европейским странам необходимо заранее определить цели возможных переговоров с Россией по Украине. Об этом заявила министр иностранных дел Финляндии Элина Валтонен. По словам Валтонен, перед началом дипломатических контактов с Москвой…

% дней назад

Майко: в Крыму отменена летняя археологическая практика для студентов

Руководство крымских высших учебных заведений приняло решение отменить традиционную археологическую практику для студентов-первокурсников профильных направлений обучения. Как сообщил в беседе с РИА Новости представитель руководства Института археологии Крыма Вадим Майко,…

% дней назад

Новак заявил о рассмотрении запрета на экспорт дизельного топлива

Вице-премьер РФ Александр Новак в кулуарах совещания, посвященного строительству гидро- и теплоэлектростанций для крупных инвестиционных проектов в Сибири, сообщил, что окончательное решение о полном запрете экспорта дизельного топлива из России…

% дней назад

ООН: ущерб от землетрясения в Венесуэле превысил 6,7 млрд долларов

Землетрясение, обрушившееся на Венесуэлу в конце июня, нанесло государству колоссальный экономический урон. Эксперты Программы развития ООН, применив спутниковые снимки и методы сейсмического моделирования, подсчитали ущерб, который был нанесен стихийным бедствием.…

% дней назад

Аспирант РАН Грызунов заявил, что нейросети выявляют поломки в некодирующей ДНК

Аспирант Института белка РАН из Пущина Никита Грызунов в беседе с «Радио 1» заявил, что человеческий геном содержит значительно больше информации, чем просто последовательности аминокислот для синтеза белков. Около 98…

% дней назад

Президент Аун: Ливан намерен разместить ВС на всей границе с Израилем

В понедельник в городе Бейрут ливанский лидер Джозеф Аун заявил о решимости разместить военнослужащих на границе с Израилем. Заявление прозвучало на встрече с главой Центрального командования Вооруженных сил США адмиралом…

% дней назад