Общество

Почти треть россиян назвали сметану любимой начинкой для блинов

13 февраля 2026, 06:51 — Общественная служба новостей — ОСН

Почти треть россиян считают сметану лучшей начинкой для блинов, следует из исследования Россельхозбанка.

Согласно опросу, сметану выбрали 31% участников, еще 20% предпочитают блины со сгущённым молоком, а 13% — с икрой. В топ популярных начинок также вошли мясо (8%), варенье и джемы (7%), рыба и классические блины без начинки (по 6%). Реже россияне выбирают творог (5%) и мёд (4%).

Более половины респондентов отдают предпочтение тонким классическим блинам. При этом для 19% важен вкус независимо от формы, а 6% выбирают пышные и плотные варианты. Мини-блины и блин-роллы пока остаются нишевыми форматами.

Кроме того, для 42% опрошенных важнее сохранить традиционный вкус блюда, чем снижать его калорийность. Ещё треть признались, что не считают калории в праздничные дни, тогда как 17% стараются готовить более лёгкие варианты, заменяя часть ингредиентов.

Ранее врач-гастроэнтеролог и диетолог Нурия Дианова пояснила, что полезные свойства блинов можно повысить, корректируя его состав. Так, молоко в тесте можно заменить на растительные аналоги, поскольку в нём присутствуют насыщенные и трансжиры. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Алена Мищенко

Журналист из Томска, выпускница ВШЖ ТГУ. Четыре года в профессии, опыт работы в интернет-СМИ и газетах. Люблю писать про культуру, путешествия, здоровье, науку и тд. Всегда открыта к новым темам и проектам.

Последние статьи

Зампостпреда РФ при ООН Евстигнеева рассказала о контактах с коллегами из США

Зампостпреда РФ при Организации Анна Евстигнеева рассказала о поддержке российской миссией при ООН регулярных и рабочих контактов с американскими коллегами. В разговоре с РИА Новости она отметила очевидные позитивные сдвиги…

% дней назад

Политолог Силаев: маршрут Трампа в Армении обеспечат военным присутствием

Вице-президент США Джей Ди Вэнс своим недавним визитом в Армению подчеркнул интерес Вашингтона к реализации «Маршрута Трампа» — транспортного коридора через армянскую территорию от основной части Азербайджана к Нахичевани. Директор…

% дней назад

ТАСС: даже с «закрашенным» фото банковской карты можно стать жертвой аферистов

Если гражданин отправляет кому-то снимок банковской карты с закрашенным в фоторедакторе номером, он может попасться на удочку мошенников. Об этом пишет ТАСС со ссылкой на МВД. Как заявили представители киберполиции,…

% дней назад

РИАН: Лидеру террористической ячейки из колонии в Дагестане увеличили срок

Апелляционный военный суд продлил срок наказания лидеру террористической группы Арбахану Ахмедову, члены которой изучали радикальную идеологию и террористические практики в колонии на территории Дагестана. Об этом пишет РИА Новости со…

% дней назад

Economist: США могут отправить на Кубу топливо после своей же блокады

США, ранее ужесточившие нефтяную блокаду Кубы, рассматривают возможность отправки на остров ограниченных партий топлива для гуманитарных нужд. Как сообщает журнал Economist со ссылкой на осведомлённые источники, речь идёт о газе…

% дней назад

Юрист Соловьев: в Telegram мошенники используют ИИ для подделки коллег и друзей

Мошенники адаптировали свои методы под особенности мессенджера Telegram, используя персонализированные схемы обмана. Об этом в беседе с РИА Новости рассказал заслуженный юрист России Иван Соловьев. По его словам, злоумышленники с…

% дней назад