Специалисты из Чжэцзянского университета в Китае представили исследование, которое связывает потребление жареной пищи, в частности картофеля, с возникновением депрессии и подавленного состояния. Эти результаты были опубликованы в журнале PNAS (Proceedings of the National Academy of Sciences).
При жарке пищи, содержащей углеводы, образуется химическое вещество, называемое акриламидом. Ученые отмечают, что данное вещество может стать канцерогеном. Его присутствие в продуктах повышает риск развития различных заболеваний, включая неврологические расстройства, ожирение, метаболический синдром и сердечно-сосудистые заболевания.
В рамках нового исследования ученые изучили данные 140728 человек. Они выяснили, что те, кто регулярно употреблял жареную пищу, склонны к расстройствам психики.
В частности, употребление жареной пищи повышает вероятность возникновения тревоги на 12% и депрессии на 7%. Особенно высокий риск связан с употреблением жареного картофеля.
Ранее кардиолог ФМБА Татьяна Пелагеина предупредила о значительных различиях в первых признаках инфаркта и инсульта, но подчеркнула, что обе эти патологии требуют немедленного обращения за медицинской помощью. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Главный редактор телеканала RT Маргарита Симоньян дала комментарий относительно приговора, вынесенного двенадцати фигурантам уголовного дела о подготовке покушения на ее жизнь. В своем Telegram-канале она сообщила, что не держит обиды…
Заместитель председателя Совета безопасности Российской Федерации Дмитрий Медведев выступил с заявлением, касающимся внутриполитической ситуации в Иране. По его словам, волна скорби, охватившая страну после гибели верховного лидера Али Хаменеи, привела…
Заместитель председателя Совета безопасности России Дмитрий Медведев выступил с официальным обращением. В нем политик адресовал слова поддержки иранскому народу. Он констатировал, что Москва скорбит вместе с Тегераном. Поводом стал уход…
Замглавы Совбеза РФ Дмитрий Медведев выразил уверенность в победе народа Ирана над США. Об этом в пятницу, 3 июля, сообщает ТАСС. Он обратил внимание на то, что скорбь после гибели…
Банк России не дает дополнительных сигналов по ключевой ставке на июльское заседание совета директоров, перед решением регулятор оценит всю совокупность данных. «Решение на совете директоров в июле будет приниматься исходя…
Власти рассматривают возможность снизить норматив обязательных продаж дизельного топлива на биржевых торгах. Об этом сообщает РБК со ссылкой на два источника в нефтяной отрасли. По данным собеседников издания, речь идет…