Специалисты из Чжэцзянского университета в Китае представили исследование, которое связывает потребление жареной пищи, в частности картофеля, с возникновением депрессии и подавленного состояния. Эти результаты были опубликованы в журнале PNAS (Proceedings of the National Academy of Sciences).
При жарке пищи, содержащей углеводы, образуется химическое вещество, называемое акриламидом. Ученые отмечают, что данное вещество может стать канцерогеном. Его присутствие в продуктах повышает риск развития различных заболеваний, включая неврологические расстройства, ожирение, метаболический синдром и сердечно-сосудистые заболевания.
В рамках нового исследования ученые изучили данные 140728 человек. Они выяснили, что те, кто регулярно употреблял жареную пищу, склонны к расстройствам психики.
В частности, употребление жареной пищи повышает вероятность возникновения тревоги на 12% и депрессии на 7%. Особенно высокий риск связан с употреблением жареного картофеля.
Ранее кардиолог ФМБА Татьяна Пелагеина предупредила о значительных различиях в первых признаках инфаркта и инсульта, но подчеркнула, что обе эти патологии требуют немедленного обращения за медицинской помощью. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Генеральный секретарь НАТО Марк Рютте заявил, что следует доверять словам президента США Дональда Трампа. Об этом сообщает The Guardian. «Дональду Трампу всегда можно верить на слово», — отметил Рютте. Также…
Исполняющая обязанности заведующей отделением медицинской профилактики Красногорской больницы Министерства здравоохранения МО, врач-терапевт Екатерина Сысоева заявила, что тренд в социальных сетях с кипятком зимой опасен отеком дыхательных путей. Об этом сообщает…
Глава Военного комитета НАТО адмирал Джузеппе Каво Драгоне прокомментировал ситуацию с возможным размещением войск альянса на территории Гренландии. Об этом в четверг, 22 января, сообщает ТАСС. Он подтвердил, что в…
Официальный представитель МИД России Мария Захарова предположила, какая судьба ждет кредит, который Украине выделил Евросоюз. Таким образом дипломат отреагировала на слова главы Еврокомиссии Урсула фон дер Ляйен, которая сообщила о…
Юрист Юрий Капштык заявил, что напавшим на активистов антивейп-рейда работникам «табачки» в Одинцово грозит лишение свободы. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня». Напомним, по информации Telegram-канала Shot, целью рейда был…
Британский комиссар по борьбе с преступностью Лестершира и Рутленда Руперт Мэттьюс попал под следствие из-за попыток организовать фотосессию в стиле российского президента Владимира Путина, пишет Daily Mail. По данным британского…