Общество

PLoS Medicine: Пищевые эмульгаторы могут повысить риск развития рака

20 февраля 2024, 23:56 — Общественная служба новостей — ОСН

Исследователи из Северного университета Сорбонны в Париже выяснили, что приём пищевых эмульгаторов способен повысить риск формирования рака груди и предстательной железы. Итоги работы учёных были размещены в журнале PLoS Medicine.

В эксперименте участвовали порядка 92 тысяч взрослых людей. Они поделились данными о своём рационе, здоровье, пищевых привычках и физической активности.

Специалисты занимались мониторингом потребления пищевых эмульгаторов испытуемыми на протяжении семи лет. Они выяснили, что чрезмерное потребление эмульгаторов класса моноглицеридов и диглицеридных жирных кислот коррелировало с более высоким риском развития рака простаты и молочной железы.

Помимо этого, с повышенным риском формирования рака груди соотносилось увеличенное потребление каррагинана Е407.

Ранее стало известно, что у вакцинированных от COVID-19 людей обнаружены повышенные риски развития сердечно-сосудистых и неврологических недугов.

Эксперты проанализировали данные 99 миллионов привитых граждан в восьми государствах. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Маргарита Пименова

Окончила Калужский Государственный университет им. К. Э. Циолковского по профилю «перевод и переводоведение», работала в сфере культуры, участвовала в научных конференциях.

Последние статьи

Священник Лукьянов предложил внеипотечное жилье для семей

Председатель Патриаршей комиссии по вопросам семьи, защиты материнства и детства иерей Федор Лукьянов заявил ТАСС, что внеипотечные формы предоставления жилья семьям с детьми способны повысить рождаемость. Он уточнил, что речь…

% дней назад

Президент Румынии Дан сменил премьер-министра

Президент Румынии Никушор Дан объявил 14 июня о сложении полномочий премьер-министром Эудженом Томаком, которого он сам же и назначил ранее. Глава государства выдвинул нового кандидата на пост главы правительства —…

% дней назад

Филиппо потребовал остановить помощь Киеву из-за оружия на черном рынке

Флориан Филиппо, возглавляющий правую французскую партию «Патриоты», выступил с категоричным требованием остановить любую помощь Украине. Его заявление стало реакцией на публикацию Berliner Zeitung, где сообщалось, что вооружения, переданные Западом Киеву,…

% дней назад

Климатологи назвали «остров холода» в северной Атлантике знаком катастрофы

На фоне рекордных температурных показателей, фиксируемых в рамках глобального потепления по всей планете, в северной части Атлантического океана — к югу от Гренландии — формируется необычная зона охлаждения. Как показало исследование международной группы учёных,…

% дней назад

Путин поздравил актрису Елену Сафонову с 70-летием

14 июня президент Российской Федерации Владимир Путин направил поздравительную телеграмму заслуженной артистке России Елене Сафоновой. Поводом для обращения стало 70-летие актрисы театра и кино. Глава государства подчеркнул её вклад в развитие отечественного кинематографа и создание…

% дней назад

Кардиолог Маклакова: Трампу угрожают инсульт и метаболический синдром

В комментарии «Газете.Ru» кардиолог Татьяна Маклакова проанализировала потенциальные риски для здоровья президента США Дональда Трампа, опираясь на сведения о его образе жизни и данные последнего медосмотра. Еще 29 мая 2026…

% дней назад