Общество

PLoS Medicine: Пищевые эмульгаторы могут повысить риск развития рака

20 февраля 2024, 23:56 — Общественная служба новостей — ОСН

Исследователи из Северного университета Сорбонны в Париже выяснили, что приём пищевых эмульгаторов способен повысить риск формирования рака груди и предстательной железы. Итоги работы учёных были размещены в журнале PLoS Medicine.

В эксперименте участвовали порядка 92 тысяч взрослых людей. Они поделились данными о своём рационе, здоровье, пищевых привычках и физической активности.

Специалисты занимались мониторингом потребления пищевых эмульгаторов испытуемыми на протяжении семи лет. Они выяснили, что чрезмерное потребление эмульгаторов класса моноглицеридов и диглицеридных жирных кислот коррелировало с более высоким риском развития рака простаты и молочной железы.

Помимо этого, с повышенным риском формирования рака груди соотносилось увеличенное потребление каррагинана Е407.

Ранее стало известно, что у вакцинированных от COVID-19 людей обнаружены повышенные риски развития сердечно-сосудистых и неврологических недугов.

Эксперты проанализировали данные 99 миллионов привитых граждан в восьми государствах. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Маргарита Пименова

Окончила Калужский Государственный университет им. К. Э. Циолковского по профилю «перевод и переводоведение», работала в сфере культуры, участвовала в научных конференциях.

Последние статьи

Газ снова взлетел в цене: в Чехии предупредили Европу о новом энергокризисе

Европа вступает в новый этап энергетического кризиса, который особенно сильно может затронуть страны Центральной Европы. Об этом заявил министр промышленности и торговли Чехии Карел Гавличек на энергетическом саммите Высшей школы…

% дней назад

DN: США призвали громить авианосцы Китая

Американские аналитики предлагают Вашингтону пересмотреть подход к противостоянию с Китаем на море и заранее готовиться к нанесению ударов по авианосцам Военно-морских сил НОАК. Об этом сообщает Defense News. По мнению…

% дней назад

Додик рассчитывает на встречу с Путиным 29 сентября

Председатель «Союза независимых социал-демократов», правящей партии Республики Сербской в составе Боснии и Герцеговины, Милорад Додик, сообщил о намерении провести встречу с президентом России Владимиром Путиным. Планируемая дата переговоров — 29…

% дней назад

Температура и боль в горле: россияне рассказали о заболевших в Таиланде

Российские туристы сообщили о случаях заболевания COVID-19 во время отдыха в Таиланде. По данным Telegram-канала SHOT, некоторые путешественники после подобных историй решили отказаться от запланированных поездок в страну. Жительница Владивостока…

% дней назад

Пенсия не ниже 62 тысяч рублей: в России предложили резко увеличить выплаты пожилым

Минимальная пенсия в России должна составлять не менее 62 тысяч рублей, считает исполняющий полномочия председателя Центрального совета Партии пенсионеров Владимир Ворожцов. Об этом пишет Pravda.Ru. По его мнению, такой уровень…

% дней назад

Аэропорт Махачкалы первым внедрил идентификацию сотрудников по радужке глаза

В аэропорту Махачкалы впервые среди российских авиаузлов внедрили отечественную систему бесконтактной идентификации сотрудников по радужной оболочке глаза. Оборудование установила компания «Азимут», входящая в Госкорпорацию Ростех, в рамках реконструкции аэропорта. Биометрический…

% дней назад