Общество

PLoS Medicine: Пищевые эмульгаторы могут повысить риск развития рака

20 февраля 2024, 23:56 — Общественная служба новостей — ОСН

Исследователи из Северного университета Сорбонны в Париже выяснили, что приём пищевых эмульгаторов способен повысить риск формирования рака груди и предстательной железы. Итоги работы учёных были размещены в журнале PLoS Medicine.

В эксперименте участвовали порядка 92 тысяч взрослых людей. Они поделились данными о своём рационе, здоровье, пищевых привычках и физической активности.

Специалисты занимались мониторингом потребления пищевых эмульгаторов испытуемыми на протяжении семи лет. Они выяснили, что чрезмерное потребление эмульгаторов класса моноглицеридов и диглицеридных жирных кислот коррелировало с более высоким риском развития рака простаты и молочной железы.

Помимо этого, с повышенным риском формирования рака груди соотносилось увеличенное потребление каррагинана Е407.

Ранее стало известно, что у вакцинированных от COVID-19 людей обнаружены повышенные риски развития сердечно-сосудистых и неврологических недугов.

Эксперты проанализировали данные 99 миллионов привитых граждан в восьми государствах. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Маргарита Пименова

Окончила Калужский Государственный университет им. К. Э. Циолковского по профилю «перевод и переводоведение», работала в сфере культуры, участвовала в научных конференциях.

Последние статьи

Цыганова рассказала, кто стал ее духовным наставником на Байкале

Вика Цыганова рассказала, кто из выдающихся деятелей культуры России стал для нее и ее супруга Вадима духовным наставником и как эта страница жизни певицы связана с Байкалом. Подробности звезда рассказала…

% дней назад

Напавшую на посла РФ в Польше украинскую журналистку заочно осудили на 13 лет

В России осудили украинскую журналистку Ирину Земляну* (в России внесена в список террористов и экстремистов), которая напала на российского посла в стране Евросоюза. Об этом пишет «Лента.ру» со ссылкой на…

% дней назад

Галибаф: Иран ответит на атаки по инфраструктуре по принципу «око за око»

Председатель парламента Ирана Мохаммад Багер-Галибаф предупредил США и Израиль о готовности нанести сокрушительные удары по региональной инфраструктуре в ответ на любые атаки иранских объектов. По его словам, Тегеран официально переходит к тактике «око за око» без каких-либо исключений. Это…

% дней назад

ЦАХАЛ: из Ирана запущены новые ракеты

Армия обороны Израиля (ЦАХАЛ) в официальном Telegram-канале сообщила о фиксации очередного пуска ракет с территории Ирана. На данный момент системы противовоздушной обороны страны приведены в действие и ведут активный перехват воздушных целей. «Некоторое время назад Армия…

% дней назад

Паршина: погода в Москве в ближайшие дни будет соответствовать началу апреля

В Москве наступила «метеорологическая весна» с опережением графика. Заведующая лабораторией Гидрометцентра РФ Людмила Паршина сообщила РИА Новости, что в ближайшие дни температурный фон в столице превысит климатическую норму более чем на 5 градусов. По словам эксперта, текущие…

% дней назад

Туроператоры из РФ потеряли около 3 млрд рублей из-за кризиса на Ближнем Востоке

Российские туроператоры понесли около 3 млрд рублей дополнительных расходов на фоне обострения ситуации на Ближнем Востоке. Об этом сообщил вице-президент Российского союза туриндустрии Дмитрий Горин, передает РБК. По его словам,…

% дней назад