Заведующая лабораторией ВНИИ технологии консервирования ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова Наталья Посокина рассказала о том, какой вид рассола является наиболее эффективным для борьбы с последствиями «бурного» застолья. Об этом сообщает ФАН.
Пищевой технолог Посокина сообщила, что для борьбы с похмельным синдромом следует выпить рассол. Однако, уточнила она, виды рассола разнятся по своим восстановительным свойствам при похмелье.
Так, к наиболее подходящим видам рассола специалист отнесла рассол квашеной капусты или соленых, но не маринованных огурцов. Пищевой технолог Посокина предостерегла от употребления рассола из-под маринованных огурцов, поскольку он представляет собой лишь уксусный раствор и скорее приведет к язве желудка.
Также она отнесла сок квашеной капусты к эффективным способам помочь организму избавиться от похмельного состояния, поскольку этот продукт богат витамином С, а также содержит пробиотики и молочнокислые бактерии. Кроме того, в соке капусты присутствует янтарная кислота, которая также оказывает восстанавливающий эффект в подобной ситуации.
Также врач и телеведущий Александр Мясников рассказал рецепт простого антипохмельного блюда. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
22 апреля православная церковь чтит память преподобномученика Вадима Персидского, архимандрита, который жил в 4 веке. В народном календаре — Вадим Ключник. Дата по старому стилю — 9 апреля. Общественная служба…
Российские разведывательные БПЛА несколько часов успешно вели съемку украинского ЗРК Patriot, предназначенного для перехвата дронов, в зоне ответственности группировки «Север». Об этом рассказал врио командира роты БПЛА 11-го армейского корпуса…
В конце марта актер Денис Матросов в пятый раз стал отцом. Его супруга Оксана Рудич-Каструбина подарила ему дочь, которую назвали Марией. В разговоре с «Абзацем» артист признался, что активно поддерживает…
ФСБ России совместно с МВД пресекла деятельность трёх межрегиональных преступных групп в Ярославской области, которые помогали украинским колл-центрам вымогать деньги у россиян для последующего использования в интересах ВСУ. Об этом…
Владимир Зеленский резко раскритиковал спецпосланника президента США Стива Уиткоффа и зятя Дональда Трампа Джареда Кушнера за то, что они посетили Москву, но не приехали в Киев. «Это неуважение», — цитирует…
Американский беспилотник-разведчик Northrop Grumman MQ-4C Triton вновь совершает полёт над Персидским и Оманским заливами. Источник ТАСС в авиадиспетчерских службах Ближнего Востока сообщил, что аппарат взлетел с одной из военных баз…