Заведующая лабораторией ВНИИ технологии консервирования ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова Наталья Посокина рассказала о том, какой вид рассола является наиболее эффективным для борьбы с последствиями «бурного» застолья. Об этом сообщает ФАН.
Пищевой технолог Посокина сообщила, что для борьбы с похмельным синдромом следует выпить рассол. Однако, уточнила она, виды рассола разнятся по своим восстановительным свойствам при похмелье.
Так, к наиболее подходящим видам рассола специалист отнесла рассол квашеной капусты или соленых, но не маринованных огурцов. Пищевой технолог Посокина предостерегла от употребления рассола из-под маринованных огурцов, поскольку он представляет собой лишь уксусный раствор и скорее приведет к язве желудка.
Также она отнесла сок квашеной капусты к эффективным способам помочь организму избавиться от похмельного состояния, поскольку этот продукт богат витамином С, а также содержит пробиотики и молочнокислые бактерии. Кроме того, в соке капусты присутствует янтарная кислота, которая также оказывает восстанавливающий эффект в подобной ситуации.
Также врач и телеведущий Александр Мясников рассказал рецепт простого антипохмельного блюда. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Президент России Владимир Путин наделил Минобороны и Росгвардию полномочиями запрашивать информацию из ЗАГСа в электронном виде. Документ опубликовали на портале официального опубликования правовых актов. Согласно новым нормам, Министерство обороны и…
Президент России Владимир Путин в День Военно-морского флота провел встречу с российскими военными моряками в Санкт-Петербурге. В ходе общения, проходившего в неформальной обстановке, глава государства подробно остановился на истоках конфликта…
Президент РФ Владимир Путин на встрече с военнослужащими Военно-морского флота заявил, что западная часть Украины была передана республике в дар Иосифом Сталиным после Второй мировой войны. «Сталин Украине подарил эти…
Спасатели обнаружили тела альпинистов, пытавшихся совершить восхождение на гору Эльбрус. Об этом РИА Новости проинформировали в региональном СУ СК РФ. По данным источника, пока погибших эвакуировать не удалось из-за сложных…
Президент Владимир Путин поставил подпись под законом, допускающим размещение наружной рекламы российских виноделен и их продукции вдоль автомобильных дорог. Документ опубликовали на официальном портале правовых актов. Реклама не должна содержать…
Двое граждан России — 22-летняя Диана и ее 27-летний брат Роман — бесследно исчезли в Таиланде. Инцидент произошел в Паттайе, где молодые люди проживали последние пять лет после эмиграции из…