Заведующая лабораторией ВНИИ технологии консервирования ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова Наталья Посокина рассказала о том, какой вид рассола является наиболее эффективным для борьбы с последствиями «бурного» застолья. Об этом сообщает ФАН.
Пищевой технолог Посокина сообщила, что для борьбы с похмельным синдромом следует выпить рассол. Однако, уточнила она, виды рассола разнятся по своим восстановительным свойствам при похмелье.
Так, к наиболее подходящим видам рассола специалист отнесла рассол квашеной капусты или соленых, но не маринованных огурцов. Пищевой технолог Посокина предостерегла от употребления рассола из-под маринованных огурцов, поскольку он представляет собой лишь уксусный раствор и скорее приведет к язве желудка.
Также она отнесла сок квашеной капусты к эффективным способам помочь организму избавиться от похмельного состояния, поскольку этот продукт богат витамином С, а также содержит пробиотики и молочнокислые бактерии. Кроме того, в соке капусты присутствует янтарная кислота, которая также оказывает восстанавливающий эффект в подобной ситуации.
Также врач и телеведущий Александр Мясников рассказал рецепт простого антипохмельного блюда. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В США армянин, переодетый в костюм медведя, получил тюремный срок за мошенничество со страховкой. Об этом сообщает Black Country Radio. В ноябре 2024 года Рубен Тамразян (26 лет), Арарат Чиркинян…
Профессор Колумбийского университета Джеффри Сакс рассказал о том, как западноевропейские страны загнали себя в угол ненавистью к России. Его цитирует РИА Новости. По словам эксперта, такая непримиримая ситуация возникла из-за…
Юрист Марчел Кырлан в беседе с «Лентой.ру» разъяснил, что работник не обязан соглашаться на переработки, и отказ от сверхурочной работы не может считаться дисциплинарным проступком. Трудовой договор не предполагает автоматической…
Депутат Госдумы Каплан Панеш («ЛДПР») в беседе с «Лентой.ру» заявил, что максимальная выплата по беременности и родам в 2026 году может превысить 950 тысяч рублей. Стандартный декретный отпуск составляет 140…
Рособрнадзор утвердил перечень вещей, которые разрешено иметь на рабочем месте во время сдачи единого государственного экзамена (ЕГЭ) в 2026 году. Об этом говорится в памятке о правилах проведения экзамена. Согласно…
В первом квартале текущего года семьи в Приморье наиболее активно направляли средства материнского капитала на улучшение жилищных условий и образование детей. Для этих целей отделение Соцфонда России выделило порядка 1,7…