Заведующая лабораторией ВНИИ технологии консервирования ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова Наталья Посокина рассказала о том, какой вид рассола является наиболее эффективным для борьбы с последствиями «бурного» застолья. Об этом сообщает ФАН.
Пищевой технолог Посокина сообщила, что для борьбы с похмельным синдромом следует выпить рассол. Однако, уточнила она, виды рассола разнятся по своим восстановительным свойствам при похмелье.
Так, к наиболее подходящим видам рассола специалист отнесла рассол квашеной капусты или соленых, но не маринованных огурцов. Пищевой технолог Посокина предостерегла от употребления рассола из-под маринованных огурцов, поскольку он представляет собой лишь уксусный раствор и скорее приведет к язве желудка.
Также она отнесла сок квашеной капусты к эффективным способам помочь организму избавиться от похмельного состояния, поскольку этот продукт богат витамином С, а также содержит пробиотики и молочнокислые бактерии. Кроме того, в соке капусты присутствует янтарная кислота, которая также оказывает восстанавливающий эффект в подобной ситуации.
Также врач и телеведущий Александр Мясников рассказал рецепт простого антипохмельного блюда. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
На улице Игнатьевское шоссе в Благовещенске произошла авария двух иномарок, в результате которой один человек погиб и двое пострадали. Об этом 3 января сообщили в Госавтоинспекции Амурской области. По данным…
В Швеции полиция задержала мужчину-трансгендера*, подозреваемого в убийстве и расчленении 25-летней женщины. Как сообщило 31 декабря издание Dagens Nyheter, инцидент произошёл в жилом районе Реннинге недалеко от Стокгольма. Потерпевшая приехала…
В индийском штате Мадхья-Прадеш полиция арестовала мужчину по обвинению в изнасиловании своей трёхмесячной племянницы. Как сообщает телеканал NDTV, инцидент произошел днем 30 декабря. По предварительным данным следствия, 30-летний подозреваемый, находившийся…
Роспотребнадзор напомнил о мерах профилактики инфекционных заболеваний при планировании поездок в страны с тропическим климатом. В пресс-службе ведомства, как сообщает РИА Новости, отметили, что в период праздничных дней важно особенно…
В индийском штате Одиша правоохранительные органы обнаружили тело убитого мужчины в поле рядом с храмом Радхакришны. Об этом 2 января сообщило издание The New Indian Express. По данным полиции, погибший,…
В иранской провинции Кум был предотвращён террористический акт, заявил заместитель губернатора провинции по вопросам безопасности Мортаза Хейдари. Его слова приводит иранское агентство Tasnim. По информации Хейдари, вооружённый боевик, связанный с…