Технолог пищевого производства Николай Попов предупреждает, что не все продукты безопасно греть с помощью микроволновой печи. Он поделился своими наработками с изданием «Подмосковье сегодня».
Главной причиной, по которой некоторые продукты не рекомендуется нагревать в микроволновке, является электромагнитное поле, которое генерирует микроволны. Микроволны могут привести к высушиванию продукта и активному размножению бактерий, что делает некоторые продукты опасными для здоровья.
При разморозке мяса микроволновая печь способна разрушить его волокна, делая его серым и менее пригодным для употребления.
Еще одним продуктом, который не стоит подвергать обработке в микроволновой печи, являются яйца. Внутри скорлупы яйца скапливается пар, и при нагревании с помощью микроволновки оно может взорваться.
Не рекомендуется использовать микроволновую печь для разогрева грудного или коровьего молока, а также других молочных продуктов. Такая обработка может привести к потере полезных свойств и структурных изменений продукта.
Технолог Попов также отметил, что зерновые каши, замороженные ягоды и картофель теряют свои полезные свойства если греть их в микроволновке.
Ранее врач-остеопат Ли перечислила продукты, которые нужно есть, чтобы не уставать на работе. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Терапевт, врач-кардиолог «СМ-Клиники» Сергей Вечтомов связал шум в ушах с болезнями сосудов и стрессом. Об этом сообщает Life.ru. По словам специалиста, так называемый тиннитус является регулярной жалобой пациентов. «Одна из…
В России заявили, что экономический рост страны надо обеспечивать при помощи мигрантов. Об этом пишет РИА «Новости». Такое мнение озвучил глава Минэкономразвития России Максим Решетников. По его словам, об этом…
Президент России Владимир Путин заявил о необходимости выхода экономики на более высокие и устойчивые темпы роста в ходе заседания Совета законодателей. «Прошу вас поддержать усилия Правительства и вносить свои предложения…
Глава Банка России Эльвира Набиуллина во время выступления на «Альфа-саммите» озвучила позицию Центробанка РФ относительно использования криптовалют при расчетах внутри страны. Об этом во вторник, 28 апреля, сообщает ТАСС. По…
В аналитической публикации Responsible Statecraft авторы обратили внимание на последствия агрессии, совершаемой против богатых нефтью стран, на примере конфликта на Ближнем Востоке. Об этом во вторник, 28 апреля, сообщает KP.RU.…
Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков сообщил, что Владимир Путин провел телефонный разговор с главой МЧС Александром Куренковым, который доложил о ситуации с пожарами на нефтеперерабатывающем заводе в Туапсе после ударов…