Технолог пищевого производства Николай Попов предупреждает, что не все продукты безопасно греть с помощью микроволновой печи. Он поделился своими наработками с изданием «Подмосковье сегодня».
Главной причиной, по которой некоторые продукты не рекомендуется нагревать в микроволновке, является электромагнитное поле, которое генерирует микроволны. Микроволны могут привести к высушиванию продукта и активному размножению бактерий, что делает некоторые продукты опасными для здоровья.
При разморозке мяса микроволновая печь способна разрушить его волокна, делая его серым и менее пригодным для употребления.
Еще одним продуктом, который не стоит подвергать обработке в микроволновой печи, являются яйца. Внутри скорлупы яйца скапливается пар, и при нагревании с помощью микроволновки оно может взорваться.
Не рекомендуется использовать микроволновую печь для разогрева грудного или коровьего молока, а также других молочных продуктов. Такая обработка может привести к потере полезных свойств и структурных изменений продукта.
Технолог Попов также отметил, что зерновые каши, замороженные ягоды и картофель теряют свои полезные свойства если греть их в микроволновке.
Ранее врач-остеопат Ли перечислила продукты, которые нужно есть, чтобы не уставать на работе. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В Чите уже месяц ведутся поиски служебного пса по кличке Веня. Подробностями поделился Telegram-канал Chita.Ru. По имеющимся данным, трехлетняя бельгийская овчарка потерялась недалеко от поселка Остров под Читой еще в…
Народную артистку Ларису Долину россияне могут не увидеть на телеэкранах в новогоднюю ночь 2026 года. По данным Telegram-канала журналистки Алены Мартыновой, ведущие телеканалы начали активно вырезать певицу из уже записанных…
Учёные из Университета Северной Каролины идентифицировали новый вид клещевой бактерии Rickettsia finnyi, которая стала причиной тяжёлых заболеваний и гибели собак в США. Патоген родственен возбудителю пятнистой лихорадки Скалистых гор. По данным…
Президент США Дональд Трамп пытается урегулировать конфликт на Украине путем мирных переговоров, из которых исключил Европу. Об этом сообщает французское издание Le Monde. «Союзники Киева, чья судьба связана с Украиной…
Стратегия национальной безопасности администрации Дональда Трампа предлагает концептуально новый подход, граничащий с изоляционизмом и представляющий собой современное прочтение доктрины Монро. Об этом рассказывает издание РИА Новости. В документе открыто заявляется,…
В конце недели Сибирь ожидает резкое похолодание. По словам научного руководителя Гидрометцентра России Романа Вильфанда, в регион придёт арктический воздух с Северного Ледовитого океана. Сейчас температура в Сибири на 8-10…