Пикша стала самой подешевевшей рыбой в опте в 2026 году

Самой дешевой рыбой на российском оптовом рынке в 2026 году стала пикша. С начала года цена на нее упала на 5,4%, а за последние 12 месяцев — на 17,5%, достигнув 350 рублей за килограмм. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на президента Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортёров (ВАРПЭ) Германа Зверева.

По состоянию на 30 марта, оптовые цены на пикшу в регионах вылова снизились на 5,4%, что сделало эту рыбу самой подешевевшей в первом квартале. За год цена упала на 17,5%, составив 350 рублей за килограмм, согласно данным мониторинга оптовых цен ФГУП “Нацрыбресурса”.

Основной причиной снижения оптовых цен на пикшу в Северо-Западном федеральном округе стало преобладание мелких особей в улове, что связано с особенностями жизненного цикла пикши и географией промысла. Кроме того, увеличился общий допустимый улов.

В то время как запасы трески остаются на низком уровне, запасы пикши выросли благодаря урожайным поколениям 2022-2023 годов. В этом году российские рыбаки смогут добыть около 67 тысяч тонн пикши, что на 20% больше, чем в прошлом году. К концу марта уже было выловлено 20,5 тысячи тонн, что на треть превышает показатели прошлого года.

Аудит розничных предложений показал, что розничная цена на килограмм мороженой пикши в Центральном федеральном округе колеблется от 500 до 900 рублей в зависимости от места продажи и производителя.