С нового учебного года заработала программа «президентский завтрак» и теперь младшеклассники могут питаться в школьной столовой бесплатно. Правда, сытный обед достается только второй смене учеников, что возмущает родителей, чьи дети учатся в первую смену. Общественная служба новостей выяснила, какой прием пищи должен быть организован за счет федеральной субсидии и кому повезло больше.
Закон о школьном питании
Разработку методических рекомендаций по составлению сбалансированного меню для школьников Роспотребнадзор провел совместно с Институтом отраслевого питания сразу после принятия закона о школьном питании. Так было решено, что первая смена будет получать только горячий завтрак, ведь обедать дети будут уже дома, а вторая смена получит комплексный обед. Эксперт Института отраслевого питания Сергей Маслов рассказал, что в таком раскладе учитывается, что дети не менее одного раза в сутки получают бесплатное горячее питание в школе, состоящее из горячего полноценного блюда и горячего напитка.
В законе прописано, что «горячее питание – это здоровое питание, которым предусматривается наличие горячих первого и второго блюд или второго блюда в зависимости от приема пищи, в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями». Поэтому при составлении меню, специалисты опирались не количество блюд, а рассчитывали суточную потребность ребенка в белках, жирах и углеводах, которые положены на завтрак или обед.
Завтрак или обед?
Эксперт Института отраслевого питания особо подчеркнул, что еда должна быть здоровой и сбалансированной. Завтрак и обед по этим параметрам отличаются: завтрак должен быть не тяжелым, но при этом заряжать ребенка энергией; в обед же, когда ребенок наиболее активен, ему требуется и первое, и второе блюдо.
«Подача комплексного обеда в законе предусматривается «в зависимости от приема пищи». Согласитесь, что давать на завтрак два блюда дома никто не станет, да и ребенок просто не осилит столько. В обед же первое и второе уместны и должны быть в рационе ребенка», – подчеркнул эксперт.
Различия по регионам
В разных регионах бесплатное питание может несколько отличаться. Так, в Воронеже и Абакане первая смена получает только завтраки, вторая смена – только комплексный обед. В сельских школах Мордовии обед предлагается и для первой смены, а в Московской области и для первой смены, и для второй предусмотрено одно горячее блюдо, не считая напитка, на завтрак или обед.
Исходя из ФЗ-47 именно местные власти решают, как будет выглядеть бесплатное питание в их регионе. При этом, они обязаны поддерживать разнообразие в школьном меню, отметили в Институте отраслевого питания.
За счет федеральных субсидий дети получают бесплатно одно горячее блюдо, остальные «бонусы» рассматриваются органами местного самоуправления. На данный момент подход у субъектов к организации питания во многом зависит от финансовых возможностей регионов.
В Европе призвали готовиться к возобновлению контактов с Россией. Об этом сообщила телерадиокомпания ERR. По словам эстонского президента Алара Кариса, европейцам пора готовиться к возобновлению контактов с россиянами после завершения…
В МИД РФ выступили с обвинениями в адрес Евросоюза относительно нарушений международного права в связи с принятием 20-го пакета антироссийских санкций. Полный текст опубликован в понедельник, 27 апреля, на сайте…
В России назвали способ прекратить удары ВСУ по Севастополю. Об этом пишет «Газета.Ru». Как отметил военный эксперт Виктор Литовкин, чтобы обезопасить город нужно освободить новые регионы Украины. «Для того чтобы…
Президент России Владимир Путин в ходе ежегодного заседания Совета законодателей вспомнил слова писателя Александра Солженицына, сделанному им в Госдуме в 1994 году. Об этом сообщает РИА Новости. Глава государства пожелал…
Юрист Дмитрий Кваша рассказал, что делать при переводе денег от незнакомца. Об этом сообщает «Вечерняя Москва». По его словам, злоумышленники обращаются в мессенджерах с просьбой вернуть финансовые средства. «Как правило,…
Президент РФ Владимир Путин во время выступления на Совете законодателей обратился к российским парламентариям с просьбой обратить свое внимание на необходимость стимулирования экономики страны. Об этом в понедельник, 27 апреля,…