С нового учебного года заработала программа «президентский завтрак» и теперь младшеклассники могут питаться в школьной столовой бесплатно. Правда, сытный обед достается только второй смене учеников, что возмущает родителей, чьи дети учатся в первую смену. Общественная служба новостей выяснила, какой прием пищи должен быть организован за счет федеральной субсидии и кому повезло больше.
Закон о школьном питании
Разработку методических рекомендаций по составлению сбалансированного меню для школьников Роспотребнадзор провел совместно с Институтом отраслевого питания сразу после принятия закона о школьном питании. Так было решено, что первая смена будет получать только горячий завтрак, ведь обедать дети будут уже дома, а вторая смена получит комплексный обед. Эксперт Института отраслевого питания Сергей Маслов рассказал, что в таком раскладе учитывается, что дети не менее одного раза в сутки получают бесплатное горячее питание в школе, состоящее из горячего полноценного блюда и горячего напитка.
В законе прописано, что «горячее питание – это здоровое питание, которым предусматривается наличие горячих первого и второго блюд или второго блюда в зависимости от приема пищи, в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями». Поэтому при составлении меню, специалисты опирались не количество блюд, а рассчитывали суточную потребность ребенка в белках, жирах и углеводах, которые положены на завтрак или обед.
Завтрак или обед?
Эксперт Института отраслевого питания особо подчеркнул, что еда должна быть здоровой и сбалансированной. Завтрак и обед по этим параметрам отличаются: завтрак должен быть не тяжелым, но при этом заряжать ребенка энергией; в обед же, когда ребенок наиболее активен, ему требуется и первое, и второе блюдо.
«Подача комплексного обеда в законе предусматривается «в зависимости от приема пищи». Согласитесь, что давать на завтрак два блюда дома никто не станет, да и ребенок просто не осилит столько. В обед же первое и второе уместны и должны быть в рационе ребенка», – подчеркнул эксперт.
Различия по регионам
В разных регионах бесплатное питание может несколько отличаться. Так, в Воронеже и Абакане первая смена получает только завтраки, вторая смена – только комплексный обед. В сельских школах Мордовии обед предлагается и для первой смены, а в Московской области и для первой смены, и для второй предусмотрено одно горячее блюдо, не считая напитка, на завтрак или обед.
Исходя из ФЗ-47 именно местные власти решают, как будет выглядеть бесплатное питание в их регионе. При этом, они обязаны поддерживать разнообразие в школьном меню, отметили в Институте отраслевого питания.
За счет федеральных субсидий дети получают бесплатно одно горячее блюдо, остальные «бонусы» рассматриваются органами местного самоуправления. На данный момент подход у субъектов к организации питания во многом зависит от финансовых возможностей регионов.
Младший лейтенант 27-й гвардейской мотострелковой дивизии группировки войск «Центр» Максим Ченцов рассказал РИА Новости о рукопашной схватке на днепропетровском направлении. По его словам, российский военнослужащий с позывным Тихон вступил в…
Максимальная страховая пенсия по старости в России может достигать 77 396 рублей, но эта сумма доступна не всем. Чтобы получить такую пенсию, необходимо накопить 400 индивидуальных пенсионных коэффициентов, что предполагает…
Отношения между Россией и странами Европейского союза продолжают ухудшаться, а европейские политики всё чаще публично обсуждают подготовку к возможному военному конфликту с РФ. Как отмечают китайские журналисты, свою оценку происходящего…
Бывший вице-премьер Сербии Александр Вулин заявил РИА Новости, что западные державы стремятся получить подконтрольную Сербию, которая будет подчиняться внешним указаниям. По его словам, Западу не нужна страна, отказавшаяся присоединиться к…
Пожилой житель Великобритании признался в расправе над знакомой через 28 лет после преступления. Об этом пишет Daily Mail (DM). В последний раз 33-летнюю Патрицию Лэшли, мать семерых детей, видели в…
Посол по особым поручениям МИД России Родион Мирошник заявил, что с 7 по 13 сентября ВСУ атаковали храмы и духовные центры, составляющие культурное и историческое наследие. Об этом говорится в…