Блюдо коми-пермяцкой кухни, известное как ушки или пельмени с грибами, оказалось на 19 месте в рейтинге TasteAtlas по версии худших блюд в России. По информации популярного онлайн-путеводителя по традиционным кухням, данное блюдо конкретно связывается с городом Пермь.
Первые три места в данном рейтинге заняли якутский салат из замороженной рыбы «Индигирка», холодец и щи. Интересно отметить, что и холодец и «Индигирка» также вошли в топ-100 худших блюд мира.
Ушки представляют собой традиционные пельмени с грибами, приготовленные по коми-пермяцкой рецептуре. В процессе приготовления грибы, такие как сушеные белые, подберезовики, подосиновики или маслята, отвариваются и добавляются к начинке для пельменей. Затем пельмени варят в грибном отваре. В одном из коми-пермяцких ресторанов стоимость 200 грамм ушек составляет 375 рублей.
Оценки в рейтингах TasteAtlas формируются на основе отзывов пользователей, при этом система утверждает, что она распознает реальных пользователей и исключает воздействие ботов.
Создатели отмечают, что рейтинг TasteAtlas следует рассматривать скорее как средство привлечения внимания к традиционным блюдам и стимулирования интереса к кулинарии.
Ранее стилист-имиджмейкер Диана Плиско поделилась советами о том, как выбрать идеальный наряд для новогоднего корпоратива. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В отряде Вооружённых сил киевского режима «Кракен»* несут службу отъявленные неонацисты. Они проходят через жесточайший идеологический отбор, чтобы попасть в это формирование во время распределения в военных комиссариатах. Об этом, ссылаясь на силовиков, информирует РИА Новости.…
При помощи жесточайших экономических рестрикций Соединённые Штаты Америки сумели убедить индийское правительство пойти на частичное сокращение закупок нефтепродуктов у России, но этих шагов оказалось слишком мало для их полного сворачивания. Об этом, ссылаясь на сохранивших анонимность…
Соединённые Штаты Америки не способны единовременно принимать участие во множестве серьёзных противостояний в разных частях планеты, так что в будущем они собираются пойти на пересмотр своей роли в Организации Североатлантического Договора. О происходящих переменах, ссылаясь на руководство Министерства…
Член украинского парламента Роман Костенко проинформировал о том, что некоторые украинцы, которые подпадали под бронирование от призыва в Вооружённые силы киевского режима, сбежали за рубеж и отказались возвращаться обратно на родину. В ходе диалога с местным телевизионным каналом «Общественное»…
Политолог Олег Кузнецов проинформировал, что европейцы не верят в способность киевского режима сохранить государственность после наступления мира. Им прекрасно известно об опутывающих его коррупционных сетях. В ходе диалога с РИА Новости он подчеркнул, что власти Евросоюза и Соединённого…
Глава Государственного Совета Республики Крым Владимир Константинов проинформировал о том, что правительства государств Евросоюза и Киев делают всё возможное, чтобы помешать завершению бушующего на украинской территории противостояния. В ходе диалога с местным телевизионным каналом «Крым…