Распрощаться со старой сковородой следует, если на ее поверхности стали заметны некоторые изменения, предупредила патофизиолог Елена Парецкая.
Врач призвала обращать внимание на дно сковороды. Если там заметны проблески металла или оно погнулось, то такую посуду следует выбросить. Еще одна причина — царапины и трещины на дне или бортиках. Сигнализировать о негодности сковороды может также неоднородность покрытия.
«Если оно в отдельных местах светлое, а в других — потемнело, ее нужно менять», — приводит слова Парецкой издание «Доктор Питер».
Вздутие, пузыри или сколы также могут стать веским поводом для обновления посуды. Врач уточнила, что при всех перечисленных проблемах во время приготовления пищи могут выделяться опасные соединения.
Однако далеко не все дефекты можно разглядеть визуально. О них также может свидетельствовать тот факт, что еда начала прилипать ко дну или бортикам.
«В среднем стоит ориентироваться на срок службы простой сковороды в 1-2 года — при условии, что вы правильно ее используете, не повреждая покрытие», — заключила специалист.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, как правильно есть фейхоа. Ягоду рекомендуется тщательно вымыть под проточной водой, разрезать и употреблять в сыром виде. Подробнее — в нашем материале.
Учёные из университета «Сириус» совместно с коллегами из Приволжского исследовательского медицинского университета, ННГУ и Института металлоорганической химии РАН сделали важный шаг в борьбе с одной из самых смертоносных опухолей головного…
Психолог Александра Метальникова в разговоре с интернет-изданием «Подмосковье сегодня» объяснила, как отличить обычную тревогу от панического приступа, и предложила доступные методы самопомощи. Специалист отметила, что главный инструмент для самодиагностики —…
Глава Сбербанка Герман Греф заявил о том, что современный мир стоит на пороге перехода к принципиально новой экономической модели — «агентной экономике». В рамках этой модели искусственный интеллект сможет автономно…
Россияне все чаще обращаются к нейросетям для обсуждения душевных переживаний, привлеченные круглосуточной доступностью и отсутствием очередей. Однако клинический психолог Олеся Иневская в разговоре с интернет-изданием «Подмосковье сегодня» указала на серьезные…
Radio Monte Carlo выступит в качестве информационного партнера фестиваля «Прокофьев – наш!», который развернется на сцене Большого театра с 20 июня по 2 июля. Сотрудничество станции с главной академической сценой…
С нового учебного года 2026-2027 годов Крым станет участником федерального эксперимента по оцениванию поведения школьников. Соответствующее решение было подтверждено пресс-службой Государственного совета республики. Об этом сообщают argumenti.ru. В пилотный проект…