Распрощаться со старой сковородой следует, если на ее поверхности стали заметны некоторые изменения, предупредила патофизиолог Елена Парецкая.
Врач призвала обращать внимание на дно сковороды. Если там заметны проблески металла или оно погнулось, то такую посуду следует выбросить. Еще одна причина — царапины и трещины на дне или бортиках. Сигнализировать о негодности сковороды может также неоднородность покрытия.
«Если оно в отдельных местах светлое, а в других — потемнело, ее нужно менять», — приводит слова Парецкой издание «Доктор Питер».
Вздутие, пузыри или сколы также могут стать веским поводом для обновления посуды. Врач уточнила, что при всех перечисленных проблемах во время приготовления пищи могут выделяться опасные соединения.
Однако далеко не все дефекты можно разглядеть визуально. О них также может свидетельствовать тот факт, что еда начала прилипать ко дну или бортикам.
«В среднем стоит ориентироваться на срок службы простой сковороды в 1-2 года — при условии, что вы правильно ее используете, не повреждая покрытие», — заключила специалист.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, как правильно есть фейхоа. Ягоду рекомендуется тщательно вымыть под проточной водой, разрезать и употреблять в сыром виде. Подробнее — в нашем материале.
Мэр Москвы Сергей Собянин заявил о том, что число беспилотных летательных аппаратов, сбитых на подлете к Москве, увеличилось до 37. Об этом в пятницу, 19 июня, он написал в своем…
Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков заявил о необходимости поддержания контактов между Россией и европейскими странами. По его словам, такая коммуникация диктуется логикой здравого смысла и необходима для обсуждения насущных вопросов.…
Соединенные Штаты Америки направляли финансирование на исследования, связанные с усилением функций коронавирусов, которые проводились в лаборатории Уханя. Об этом сообщает издание Daily Telegraph NZ, ссылаясь на документы, полученные из офиса…
Премьер-министр Латвии Андрис Кулбергс выступил с официальным обращением к руководству Европейского союза, в котором настаивал на выделении срочного финансирования для территорий, примыкающих к восточной границе республики. Свое требование глава правительства…
Еврокомиссар по обороне в интервью Der Spiegel Андрюс Кубилюс заявил о том, что членство Украины в НАТО в краткосрочной перспективе невозможно. Он также отметил, что полноценное вступление в Европейский союз,…
Большинство поляков поддерживают лишение Владимира Зеленского высшей государственной награды — Ордена Белого Орла, свидетельствуют результаты опроса United Surveys. За эту меру высказался 51,2 процента респондентов, из которых почти 32 процента…