Пак Сон Су: сокращение потребления соли позволит снизить риск рака желудка

Врач из Южной Кореи Пак Сон Су проинформировал о том, что регулярное употребление фруктовых и овощных блюд закусок, а также сокращение потребления соли снижают риск развития рака желудка. Похожий эффект даёт замена мясных и жирных приёмов пищи морепродуктовыми и рыбными блюдами Информацию он предоставил в ходе диалога РИА Новости.

Выводы основаны на исследовании 2025 года, проведённом группой учёных под руководством Пак Сон Су. Они проанализировали 507 научных работ из баз данных PubMed, Embase и Cochrane. Учёные оценили влияние 139 факторов на риск развития рака желудка и его профилактику. Среди этих факторов оказались питание, образ жизни, окружающая среда, лекарственные препараты, инфекции и генетические особенности.

«Наш анализ показал, что употребление свежих овощей и фруктов снижает риск развития рака желудка на 20-40%, а потребление рыбы и морепродуктов уменьшает его примерно на 10-30%», — сообщил эксперт. Специалисты рекомендуют есть более 400 граммов овощей и фруктов в день, из которых на фрукты должно приходиться около 250-300 граммов. Причём фрукты предпочтительно употреблять целиком, а не в виде соков.

Помимо этого, необходимо соблюдать низкосолевую диету и сократить потребление переработанных и маринованных продуктов. Профессор подчеркнул, что важную роль в профилактике заболевания играют регулярная физическая активность, отказ от курения и ограничение потребления алкоголя.

Рак желудка остаётся одним из самых распространённых онкологических заболеваний в Южной Корее. Данные Национального онкологического регистра за 2023 год указывают, что он входит в пятёрку наиболее часто диагностируемых видов рака в стране.

Напомним, в нормальных условиях бобры не нападают на людей, но они могут напасть в случае самозащиты. Это происходит, если человек тревожит его жилище, начинает вести себя слишком шумно и агрессивно или пытается взять животное на руки. Подробнее по теме читайте в материале Общественной службы новостей.

Ранее стоматолог Елена Тё проинформировала о том, что сохранить полость рта здоровой можно лишь в том случае, если человек не забывает о регулярной чистке зубов. Без соблюдения этого правила можно очень быстро столкнуться с возникновением серьёзных проблеем.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.