Ранее врач-эндокринолог Екатерина Баланина предупредила, что следует с осторожностью употреблять арбуз. Специалист объяснила, что у арбуза высокий гликемический индекс. Это скорость усвоения сахара. Он негативно влияет на людей с нарушением углеводного обмена. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Прежде главный внештатный специалист по первичной медико-санитарной помощи департамента здравоохранения города Москвы Андрей Тяжельников сообщил о том, что сами по себе косточки из арбузов не вредны, но при этом слишком часто употреблять их вместе с мякотью не нужно.