Общество

Otago Daily Times: глютен провоцирует воспалительные процессы мозга у мышей

17 апреля 2024, 02:38 — Общественная служба новостей — ОСН

Ученые из университета Отаго в Данидине (Новая Зеландия) провели исследование, связанное с влиянием обогащенной глютеном диеты на организм. Об этом рассказали в журнале Otago Daily Times, указывая, что такая диета может вызывать воспаление мозга у самцов мышей.

Ученые провели эксперимент, в ходе которого группы мышей подвергались различным диетам с разным содержанием жиров и глютена. Результаты показали, что мыши, с диетой с высоким содержанием жиров и глютена, набирали больше жира и имели повышенный уровень воспаления по сравнению с другими группами.

Исследователи также обнаружили, что увеличение доли глютена в рационе приводило к увеличению количества иммунореактивных клеток в головном мозге мышей. Следующее исследование ученых станет изучение возможности подобной воспалительной реакции у людей, особенно у тех, кто чувствителен к белку злаковых.

Ранее стало известно, что врач-эндокринолог Екатерина Янг перечислила продукты питания, которые лучше избегать, ведь они несут больший вред здоровью, чем избыточное количество соли.

Также сообщалось, что группа ученых из Тель-Авивского университета обнаружила, что пациенты с сердечно-сосудистыми заболеваниями имеют повышенный риск развития рака. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Анастасия Мишкина

Являюсь автором статей, люблю передавать информацию интересным и доступным образом. В дополнение к писательской деятельности, также проявляю интерес к творчеству, люблю рисовать. Ко всему прочему, обладаю навыками модерации.

Последние статьи

Захарова прокомментировала опрос Би-би-си на улицах Москвы

Официальный представитель МИД РФ Мария Захарова отреагировала на опрос, который корреспондент британской вещательной корпорации Би-би-си Стив Розенберг провел на улицах Москвы. Свое мнение дипломат выразила в Telegram-канале, назвав произошедшее «непоследовательным…

% дней назад

После лечения в Питере девочка из США Луна Феннер стала говорить по-русски

Американская девочка Луна Феннер, проходившая лечение в Санкт-Петербурге, начала осваивать русскую речь. Ребенок, появившийся на свет с гигантским меланоцитарным невусом, покрывавшим почти все лицо и получившим в интернете прозвище «маска…

% дней назад

ЦБ разрешил публичное обращение Bitcoin на российских биржах

Центральный банк России официально включил Bitcoin (BTC), Ethereum (ETH) и стейблкоин Tether (USDT) в перечень криптовалют, разрешённых для публичного обращения на отечественных биржевых и внебиржевых площадках. Согласно разъяснению регулятора, квалифицированные…

% дней назад

Психолог Чепалов рекомендовал дачникам пересмотреть подход к посадкам

Психолог Родион Чепалов в беседе с РИАМО рекомендовал дачникам пересмотреть подход к посадкам, если урожай ежегодно приходится срочно раздавать соседям и знакомым. Специалист посоветовал перед началом сезона честно оценить, какой…

% дней назад

Против Бейонсе подали иск

Против американской певицы Бейонсе (настоящее имя — Бейонсе Жизель Ноулз-Картер) был подан иск в суд. Об этом сообщает TMZ. Истцами выступили компания Hirose Enterprise, продюсер Сюдзи Хиросэ и несколько музыкальных…

% дней назад

Брэд Питт ушёл в алкогольный срыв после 7 лет трезвости

Голливудский актер Брэд Питт в интервью изданию Esquire сделал неожиданное признание о своем отношении к алкоголю. Исполнитель сообщил, что после семи лет полного отказа от спиртного он вновь позволил себе…

% дней назад