Общество

Otago Daily Times: глютен провоцирует воспалительные процессы мозга у мышей

17 апреля 2024, 02:38 — Общественная служба новостей — ОСН

Ученые из университета Отаго в Данидине (Новая Зеландия) провели исследование, связанное с влиянием обогащенной глютеном диеты на организм. Об этом рассказали в журнале Otago Daily Times, указывая, что такая диета может вызывать воспаление мозга у самцов мышей.

Ученые провели эксперимент, в ходе которого группы мышей подвергались различным диетам с разным содержанием жиров и глютена. Результаты показали, что мыши, с диетой с высоким содержанием жиров и глютена, набирали больше жира и имели повышенный уровень воспаления по сравнению с другими группами.

Исследователи также обнаружили, что увеличение доли глютена в рационе приводило к увеличению количества иммунореактивных клеток в головном мозге мышей. Следующее исследование ученых станет изучение возможности подобной воспалительной реакции у людей, особенно у тех, кто чувствителен к белку злаковых.

Ранее стало известно, что врач-эндокринолог Екатерина Янг перечислила продукты питания, которые лучше избегать, ведь они несут больший вред здоровью, чем избыточное количество соли.

Также сообщалось, что группа ученых из Тель-Авивского университета обнаружила, что пациенты с сердечно-сосудистыми заболеваниями имеют повышенный риск развития рака. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Анастасия Мишкина

Являюсь автором статей, люблю передавать информацию интересным и доступным образом. В дополнение к писательской деятельности, также проявляю интерес к творчеству, люблю рисовать. Ко всему прочему, обладаю навыками модерации.

Последние статьи

РИА Новости: США истощили нефтяные запасы до сорокалетнего минимума

Соединенные Штаты столкнулись с критическим истощением стратегических нефтяных резервов. Попытка компенсировать перебои в ближневосточных поставках привела к сокращению запасов до уровня, не наблюдавшегося с 1983 года. Белый дом, оказавшись в…

% дней назад

Правительство утвердило комплексную программу мониторинга Каспийского моря

Российские власти приняли решение о подготовке комплексной программы, посвященной изучению изменения уровня Каспийского моря. Соответствующее поручение содержалось в документе, утвержденном правительством РФ, с которым ознакомился ТАСС. Власти намерены выработать меры,…

% дней назад

В США родителей будут судить за смерть сына от ожирения

В штате Мичиган (США) супружеской паре Дэмиену и Джессике О’Брайен предъявили обвинения в убийстве второй степени после смерти их семилетнего сына, страдавшего тяжелым ожирением. Об этом сообщает New York Post.…

% дней назад

Ученые Гавайского университета предсказывают мегаземлетрясение в Калифорнии

Ученые Гавайского университета выявили критическое напряжение в разломе Сан-Андреас и соседнем Сан-Джасинто за последнюю тысячу лет. Компьютерное моделирование показало, что два разлома готовы объединиться, говорится в публикации авторитетного научного издания…

% дней назад

Чернышенко предложил привлекать ветеранов СВО к изобретательству

Вице-премьер Российской Федерации Дмитрий Чернышенко выступил с инициативой привлечения ветеранов специальной военной операции к деятельности в области изобретательства и рационализаторства. По его мнению, уникальный опыт, полученный участниками боевых действий, крайне…

% дней назад

В Британии мужчину снова отправили в тюрьму после ложного звонка

В Великобритании 38-летнего Шона Ллойда снова отправили в тюрьму после анонимного звонка о нападении на мать. Полиция не нашла доказательств, однако его арестовали за нарушение условий надзора — он не…

% дней назад