Общество

Otago Daily Times: глютен провоцирует воспалительные процессы мозга у мышей

17 апреля 2024, 02:38 — Общественная служба новостей — ОСН

Ученые из университета Отаго в Данидине (Новая Зеландия) провели исследование, связанное с влиянием обогащенной глютеном диеты на организм. Об этом рассказали в журнале Otago Daily Times, указывая, что такая диета может вызывать воспаление мозга у самцов мышей.

Ученые провели эксперимент, в ходе которого группы мышей подвергались различным диетам с разным содержанием жиров и глютена. Результаты показали, что мыши, с диетой с высоким содержанием жиров и глютена, набирали больше жира и имели повышенный уровень воспаления по сравнению с другими группами.

Исследователи также обнаружили, что увеличение доли глютена в рационе приводило к увеличению количества иммунореактивных клеток в головном мозге мышей. Следующее исследование ученых станет изучение возможности подобной воспалительной реакции у людей, особенно у тех, кто чувствителен к белку злаковых.

Ранее стало известно, что врач-эндокринолог Екатерина Янг перечислила продукты питания, которые лучше избегать, ведь они несут больший вред здоровью, чем избыточное количество соли.

Также сообщалось, что группа ученых из Тель-Авивского университета обнаружила, что пациенты с сердечно-сосудистыми заболеваниями имеют повышенный риск развития рака. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Анастасия Мишкина

Являюсь автором статей, люблю передавать информацию интересным и доступным образом. В дополнение к писательской деятельности, также проявляю интерес к творчеству, люблю рисовать. Ко всему прочему, обладаю навыками модерации.

Последние статьи

Больше чем у половины самолетов индийских авиакомпаний выявили неполадки

Государственный министр гражданской авиации Индии Мурлидхар Мохор во время выступления в нижней палате парламента заявил о том, что у ряда самолетов индийских авиакомпаний в результате проверки были выявлены неполадки. Об…

% дней назад

В Екатеринбурге снова задержали скандального экс-футболиста

В Екатеринбурге снова задержали бывшего футболиста Максима Ямалатдинова. Ему предъявлено обвинение по 20 эпизодам мошенничества. Об этом URA.RU рассказали в городской пресс-группе УМВД РФ. «Полиция располагает информацией о его причастности…

% дней назад

Лавров: слова Рютте об Украине означают, что готовится интервенция

Глава МИД РФ Сергей Лавров оценил слова генсека НАТО Марка Рютте, который порассуждал о гарантиях безопасности Украине. Подробностями поделилось ТАСС. «То, что Рютте произнес, выступая в Раде, означает, что готовится…

% дней назад

Юрист Углов: уменьшение зарплаты за перекуры нарушает ТК РФ

Предложение не оплачивать время перекуров влечет за собой нарушение прав работника, а также противоречит Трудовому законодательству. Об этом в беседе с интернет-изданием «Подмосковье сегодня» заявил эксперт юридической компании Право-Сити Степан…

% дней назад

Движение на петербургской КАД перекрыто из-за горящей фуры

Горящая фура на КАД в Петербурге стала причиной перекрытия движения и образования затора протяженностью в шесть километров, передает 78.ru. Авария произошла на 76-м километре внешнего кольца. Пробка растянулась от развязки…

% дней назад

В Минобороны сообщили о ликвидации артиллерийской системы «Цезарь» беспилотником

В Министерстве обороны России сообщили о поражении 155-мм самоходной артиллерийской установки «Цезарь», принадлежащей ВСУ. Операция была проведена в зоне ответственности группировки войск «Север» с использованием ударного беспилотника «Герань». Как отмечается,…

% дней назад