Общество

Осенний напиток: Тибетский чай с маслом

27 сентября 2022, 18:40 — Общественная служба новостей — ОСН

Осенью как никогда хочется сидеть в тепле под уютным пледом и пить горячий вкусный напиток. Тем более в такую погоду очень легко простудиться, поэтому специалисты для профилактики рекомендуют пить витаминные горячие напитки. Общественная служба новостей рассказывает, как сделать такой вкусный и согревающий тибетский чай с маслом.

Часуйма (тиб. ཇ་སྲུབ་མ་ — сбитый чай, или тибетский чай — тиб. བོད་ཇ་) — это напиток, который очень популярен среди тибетцев и некоторых других народов юго-западного Китая, а также в Бутане и Ладакхе. В его состав входит соль, масло и молоко, поэтому вкус оченнь необычный. Тибетский чай отлично бодрит и согревает в холодную погоду.

Тибетский чай с маслом

Ингредиенты:

– 960 мл воды;
– 2 ст. ложки черного чая;
– ¼ ч. ложки соли;
– 2 ст. ложки сливочного масла;
– 120 мл молока или сливок (10%).

Для приготовления данного напитка подготовьте все компоненты. В небольшой кастрюльке доведите воду до кипения. Убавьте огонь, всыпьте туда чай и варите, помешивая, 2 минуты.

Далее процедите напиток. Смешайте его с солью, маслом и молоком. Тщательно взбивайте чай миксером примерно 2–3 минуты.

Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ. Специализируюсь на темах: красота и уход, стиль и мода, косметика, кулинария, фитнесс, правильное питание, лайфстайл, психология, искусство, праздники, лайфхаки.

Последние статьи

ПВО сбила пять БПЛА над Калугой и областью

Пять беспилотных летательных аппаратов, приближавшихся к Калуге и нескольким районам Калужской области, были уничтожены силами противовоздушной обороны. Губернатор региона Владислав Шапша в своем Telegram-канале сообщил, что ликвидация БПЛА произошла над…

% дней назад

Гастроэнтеролог Бутенко назвала предельное время хранения окрошки

Летом риск порчи окрошки и, как следствие, пищевого отравления, особенно высок, предупредила гастроэнтеролог и гепатолог «СМ-Клиники» Елена Бутенко в беседе с «Лентой. ру». Она раскрыла предельные сроки хранения этого популярного блюда в зависимости от условий и состава. По словам…

% дней назад

Собянин заявил об отражении атаки еще одного дрона на Москву

Мэр Москвы Сергей Собянин проинформировал об отражении атаки беспилотного летательного аппарата, двигавшегося в сторону столицы. Инцидент произошел в ночное время. Дежурные средства противовоздушной обороны своевременно обнаружили и уничтожили БПЛА на…

% дней назад

Колунов: разборные теплицы и переносные душевые не подлежат госучету

Заместитель председателя комитета Госдумы по строительству и ЖКХ Сергей Колунов («Единая Россия») в беседе с ТАСС разъяснил порядок оформления хозяйственных построек. Парламентарий отметил, что регистрировать необходимо лишь объекты, обладающие признаками недвижимости, – те, что прочно…

% дней назад

Филиппо раскритиковал переговоры ЕС с Украиной

Флориан Филиппо, возглавляющий французскую правую партию «Патриоты», подверг резкой критике заявление председателя Еврокомиссии Урсулы фон дер Ляйен. Поводом послужило объявление о начале переговоров по вступлению Украины в Европейский союз. В…

% дней назад

Балицкий сообщил о повреждении ключевых энергообъектов в Запорожской области

В Запорожской области зафиксированы повреждения ряда ключевых объектов энергетической инфраструктуры. Частичное прекращение подачи электроэнергии затронуло несколько населенных пунктов региона. Информацию об этом распространил глава областной администрации Евгений Балицкий. Характер повреждений и точный перечень…

% дней назад