Общество

Осенний напиток: Тибетский чай с маслом

27 сентября 2022, 18:40 — Общественная служба новостей — ОСН

Осенью как никогда хочется сидеть в тепле под уютным пледом и пить горячий вкусный напиток. Тем более в такую погоду очень легко простудиться, поэтому специалисты для профилактики рекомендуют пить витаминные горячие напитки. Общественная служба новостей рассказывает, как сделать такой вкусный и согревающий тибетский чай с маслом.

Часуйма (тиб. ཇ་སྲུབ་མ་ — сбитый чай, или тибетский чай — тиб. བོད་ཇ་) — это напиток, который очень популярен среди тибетцев и некоторых других народов юго-западного Китая, а также в Бутане и Ладакхе. В его состав входит соль, масло и молоко, поэтому вкус оченнь необычный. Тибетский чай отлично бодрит и согревает в холодную погоду.

Тибетский чай с маслом

Ингредиенты:

– 960 мл воды;
– 2 ст. ложки черного чая;
– ¼ ч. ложки соли;
– 2 ст. ложки сливочного масла;
– 120 мл молока или сливок (10%).

Для приготовления данного напитка подготовьте все компоненты. В небольшой кастрюльке доведите воду до кипения. Убавьте огонь, всыпьте туда чай и варите, помешивая, 2 минуты.

Далее процедите напиток. Смешайте его с солью, маслом и молоком. Тщательно взбивайте чай миксером примерно 2–3 минуты.

Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ. Специализируюсь на темах: красота и уход, стиль и мода, косметика, кулинария, фитнесс, правильное питание, лайфстайл, психология, искусство, праздники, лайфхаки.

Последние статьи

Песков не сообщил, поздравит ли Путин американского лидера с днем рождения

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что Кремль сообщит позднее, будет ли Владимир Путин поздравлять Дональда Трампа с днем рождения. Соответствующее заявление прозвучало в беседе с агентством «Интерфакс». Песков ограничился…

% дней назад

Москалькова: переговоры с Киевом шли эмоционально и напряженно

Татьяна Москалькова, занимающая пост научного руководителя научно-образовательного центра по правам человека МГЮА имени Кутафина, в интервью Павлу Зарубину для программы «Вести» охарактеризовала переговорный процесс с киевским режимом как крайне эмоциональный…

% дней назад

Генконсул Оранский: РФ защищает свою гособственность во Франции

Генеральный консул Российской Федерации в Марселе Станислав Оранский заявил, что Москва проводит системную работу по защите объектов государственной собственности на территории Франции. Соответствующее заявление дипломат сделал в интервью РИА Новости.…

% дней назад

МИД Таиланда: страна безопасна для всех, несмотря на предупреждение РФ

Заместитель пресс-секретаря МИД Таиланда Панидон Патчимсават заявил, что королевство остается безопасным местом для путешественников из любых государств. Он подчеркнул: случаи нарушения закона рассматриваются исключительно на основе таиландского законодательства и без…

% дней назад

France 24: смерть 11-летней Лианны вызвала протесты по всей Франции

Во Франции состоялась церемония прощания с 11‑летней Лианной, чьё предполагаемое убийство спровоцировало широкий общественный резонанс и вызвало вопросы к работе судебной системы. Как сообщает France 24, на похороны, прошедшие на юго‑западе…

% дней назад

Пожар на мусорном полигоне в Якутске тушат на площади в 1,5 га

Уточнялось, что к 13:00 того же дня работы по локализации ещё продолжались. Руководитель МУП «Жилкомсервис» Юрий Спиридонов сообщил, что площадь, охваченная огнём, достигла 1,5 гектара. Для тушения были привлечены 15…

% дней назад