Общество

Осенний напиток: Тибетский чай с маслом

27 сентября 2022, 18:40 — Общественная служба новостей — ОСН

Осенью как никогда хочется сидеть в тепле под уютным пледом и пить горячий вкусный напиток. Тем более в такую погоду очень легко простудиться, поэтому специалисты для профилактики рекомендуют пить витаминные горячие напитки. Общественная служба новостей рассказывает, как сделать такой вкусный и согревающий тибетский чай с маслом.

Часуйма (тиб. ཇ་སྲུབ་མ་ — сбитый чай, или тибетский чай — тиб. བོད་ཇ་) — это напиток, который очень популярен среди тибетцев и некоторых других народов юго-западного Китая, а также в Бутане и Ладакхе. В его состав входит соль, масло и молоко, поэтому вкус оченнь необычный. Тибетский чай отлично бодрит и согревает в холодную погоду.

Тибетский чай с маслом

Ингредиенты:

– 960 мл воды;
– 2 ст. ложки черного чая;
– ¼ ч. ложки соли;
– 2 ст. ложки сливочного масла;
– 120 мл молока или сливок (10%).

Для приготовления данного напитка подготовьте все компоненты. В небольшой кастрюльке доведите воду до кипения. Убавьте огонь, всыпьте туда чай и варите, помешивая, 2 минуты.

Далее процедите напиток. Смешайте его с солью, маслом и молоком. Тщательно взбивайте чай миксером примерно 2–3 минуты.

Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ. Специализируюсь на темах: красота и уход, стиль и мода, косметика, кулинария, фитнесс, правильное питание, лайфстайл, психология, искусство, праздники, лайфхаки.

Последние статьи

МВД: публичные сети Wi-Fi используются для кражи данных

Пресс-служба МВД России предупредила граждан об угрозе, исходящей от бесплатных сетей Wi-Fi, развернутых в общественных местах. Злоумышленники активно применяют такие точки доступа для перехвата персональной информации и последующего проникновения в…

% дней назад

Трамп приказал нанести новые удары по Ирану

Президент США Дональд Трамп отдал распоряжение о проведении новой военной операции против Ирана. Сведения об этом появились в публикации газеты The Wall Street Journal, журналисты которой сослались на информированные источники…

% дней назад

ФИФА решит вопрос о расширении ЧМ до 64 команд к 14 августа

Международная федерация футбола (ФИФА) намерена до середины августа завершить обсуждение вопроса о расширении чемпионата мира с 48 до 64 национальных сборных. Журналист The Times Мартин Циглер сообщил в социальной сети…

% дней назад

Температура до +28°C ожидается в Москве 1 и 2 августа

Главный специалист столичного метеобюро Татьяна Позднякова сообщила РИА Новости, что температура воздуха до +28°C ожидается в Москве 1 и 2 августа. По словам метеоролога, погоду в выходные дни определяет периферия антициклона. В субботу, 1 августа, осадки не прогнозируются. Ветер северо-западного…

% дней назад

Трамп: Киеву и Москве придется пойти на уступки

Президент США Дональд Трамп в ходе заседания кабинета министров затронул вопрос урегулирования конфликта на Украине, констатировав, что сторонам придется преодолеть взаимное нежелание идти на компромисс. Отвечая на вопрос о позиции…

% дней назад

В Японии произошел взрыв в жилом доме, пострадали 20 человек

В японском городе Итикава, расположенном в префектуре Тиба по соседству с Токио, в трехэтажном жилом здании произошел взрыв. По информации телеканала NTV News, инцидент привел к множественным пострадавшим — их…

% дней назад