Общество

Осенний напиток: Тибетский чай с маслом

27 сентября 2022, 18:40 — Общественная служба новостей — ОСН

Осенью как никогда хочется сидеть в тепле под уютным пледом и пить горячий вкусный напиток. Тем более в такую погоду очень легко простудиться, поэтому специалисты для профилактики рекомендуют пить витаминные горячие напитки. Общественная служба новостей рассказывает, как сделать такой вкусный и согревающий тибетский чай с маслом.

Часуйма (тиб. ཇ་སྲུབ་མ་ — сбитый чай, или тибетский чай — тиб. བོད་ཇ་) — это напиток, который очень популярен среди тибетцев и некоторых других народов юго-западного Китая, а также в Бутане и Ладакхе. В его состав входит соль, масло и молоко, поэтому вкус оченнь необычный. Тибетский чай отлично бодрит и согревает в холодную погоду.

Тибетский чай с маслом

Ингредиенты:

– 960 мл воды;
– 2 ст. ложки черного чая;
– ¼ ч. ложки соли;
– 2 ст. ложки сливочного масла;
– 120 мл молока или сливок (10%).

Для приготовления данного напитка подготовьте все компоненты. В небольшой кастрюльке доведите воду до кипения. Убавьте огонь, всыпьте туда чай и варите, помешивая, 2 минуты.

Далее процедите напиток. Смешайте его с солью, маслом и молоком. Тщательно взбивайте чай миксером примерно 2–3 минуты.

Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ. Специализируюсь на темах: красота и уход, стиль и мода, косметика, кулинария, фитнесс, правильное питание, лайфстайл, психология, искусство, праздники, лайфхаки.

Последние статьи

Дроны ВСУ атаковали топливные объекты в Ярославской области

Украинские беспилотники атаковали Ярославскую область в воскресенье, 14 июня. Несмотря на то, что российская ПВО перехватила большую часть летательных аппаратов, один из них поразил промышленный объект по хранению топлива. Об этом сообщил губернатор региона Михаил Евраев.…

% дней назад

Экс-советник Меркель генерал Вад призвал к немедленным переговорам по Украине

Отставной генерал бундесвера Эрих Вад, ранее занимавший пост военного советника экс-канцлера Германии Ангелы Меркель, выступил с категоричным призывом немедленно вернуться к переговорному процессу по урегулированию украинского конфликта. Свое заявление он…

% дней назад

«Осторожно, новости»: дрон ударил по жилому дому в Орле

Беспилотник ударил по жилому дому в Орле. Об этом сообщает Telegram‑канал «Осторожно, новости». По словам очевидцев, удар пришелся на жилой комплекс «Зеленый остров» в Северном районе города. После прилёта в…

% дней назад

Румынские истребители подняты по тревоге у границы с Украиной

Министерство национальной обороны Румынии проинформировало о том, что истребители Eurofighter Typhoon были подняты по тревоге вблизи границы с Украиной. Соответствующее заявление распространила пресс-служба ведомства. Конкретные причины экстренного вылета в официальном…

% дней назад

Сафронов заявил, что никогда не напишет портрет Зеленского

Народный художник России Никас Сафронов отказался писать портрет Зеленского, назвав его разрушителем. С таким заявлением Сафронов выступил в интервью РИА Новости. По мнению художника, глава киевского режима не войдет в историю с положительной стороны и не способен оставить…

% дней назад

АиФ: Контрнаступление ВСУ обернулось огневым мешком

На Лиманском участке линии соприкосновения продолжаются интенсивные бои. На северном фланге — в районе Шандриголовского выступа — украинские подразделения ежедневно предпринимают попытки прорвать оборону российских сил, но их усилия существенно осложняют грамотные действия операторов…

% дней назад