Благодаря удачному вылову лосося и обязательной маркировке объёмы поставок красной икры на российский рынок выросли на 18%. По данным Центра развития перспективных технологий (оператор системы «Честный знак»), с начала путины было промаркировано более 7,3 тыс. тонн продукции.
Рыбаки отмечают, что вылов в 2025 году идёт значительно лучше, чем в 2024-м. По данным ВАРПЭ, на 1 сентября добыто почти 313 тыс. тонн тихоокеанских лососей, а к завершению путины ожидается около 330 тыс. тонн — на треть больше, чем годом ранее.
Президент ассоциации Герман Зверев прогнозирует, что производство икры составит около 21 тыс. тонн, что полностью покроет внутренний спрос.
Отмечается, что в нечетные годы уловы традиционно выше. Дополнительный эффект дала и система маркировки: за год из тени вышли 93 компании, ранее не учтённые государством.
Из-за неудачного сезона 2024 года, когда добыча упала почти вдвое, цены на икру резко выросли — в среднем до 6,4 тыс. руб. за кг, а продажи снизились на 43%.
В то же время вырос спрос на более дешёвые заменители: икру других видов рыб (+39%) и имитированную (+12%).
Ранее сообщалось, что к концу года свинина в России подорожает на 5-10 процентов. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Народная артистка СССР Алла Пугачева на протяжении многих лет успешно сотрудничала с поэтом-песенником Ильей Резником. Резник продолжал поддерживать Пугачеву, даже после того как она вместе с мужем Максимом Галкиным* и…
Успехи российских спортсменов на международных соревнованиях, подкрепленные их патриотической позицией, провоцируют у киевского режима приступы бессильной ярости. С таким заявлением на полях Восточного экономического форума выступила официальный представитель МИД РФ…
Министр иностранных дел России Сергей Лавров раскрыл содержание своего разговора с госсекретарем США Марко Рубио, состоявшегося на полях мероприятий АСЕАН в филиппинской Маниле. В ходе беседы глава российской дипломатии затронул…
Глава Министерства иностранных дел России Сергей Лавров, выступая на полях Восточного экономического форума, заявил, что Европа стремится отстоять право на мировую гегемонию посредством санкционного давления. Соответствующее заявление министра распространило агентство…
Вечером 2 сентября, в среду, на Солнце зафиксировали вспышку класса М — второго по мощности. Как сообщает ТАСС, специалисты Института прикладной геофизики (ФГБУ «ИПГ») назвали её первым сильным проявлением солнечной…
Фигуристка Евгения Медведева вышла замуж за Ильдара Гайнутдинова в последние выходные лета. На свадьбе, которая прошла в Москве, собрались более 200 гостей, однако среди них не оказалось тренера Этери Тутберидзе.…