Благодаря удачному вылову лосося и обязательной маркировке объёмы поставок красной икры на российский рынок выросли на 18%. По данным Центра развития перспективных технологий (оператор системы «Честный знак»), с начала путины было промаркировано более 7,3 тыс. тонн продукции.
Рыбаки отмечают, что вылов в 2025 году идёт значительно лучше, чем в 2024-м. По данным ВАРПЭ, на 1 сентября добыто почти 313 тыс. тонн тихоокеанских лососей, а к завершению путины ожидается около 330 тыс. тонн — на треть больше, чем годом ранее.
Президент ассоциации Герман Зверев прогнозирует, что производство икры составит около 21 тыс. тонн, что полностью покроет внутренний спрос.
Отмечается, что в нечетные годы уловы традиционно выше. Дополнительный эффект дала и система маркировки: за год из тени вышли 93 компании, ранее не учтённые государством.
Из-за неудачного сезона 2024 года, когда добыча упала почти вдвое, цены на икру резко выросли — в среднем до 6,4 тыс. руб. за кг, а продажи снизились на 43%.
В то же время вырос спрос на более дешёвые заменители: икру других видов рыб (+39%) и имитированную (+12%).
Ранее сообщалось, что к концу года свинина в России подорожает на 5-10 процентов. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Компания «Ростелеком» опровергла появившуюся в СМИ информацию о внедрении «белых списков» для пользователей домашнего интернета. Об этом сообщили РИА Новости со ссылкой на оператора связи. Ранее Telegram-канал Mash написал, что московские провайдеры якобы срочно запускают подобную…
Домашний интернет в Москве рискует потерять скорость из-за «белых списков», внедрить которые требуют от большинства операторов домашних сетей, пишет Telegram-канал Mash. По данным источника, провайдеров в обязательном порядке хотят принудить…
Президент США Дональд Трамп предложил странам Персидского залива оплатить либо продолжение военного конфликта с Ираном за 5 триллионов долларов, либо его прекращение за 2,5 триллиона. Об этом сообщил журналист Салем Аль-Джахури, слова которого приводит издание…
С 1 мая в России вступает в действие новый ГОСТ на бритвы и бритвенные принадлежности, сообщили в Росстандарте. Прежний стандарт был принят более 20 лет. За эти годы индустрия сегмента…
Тегеран довел до сведения Международного агентства по атомной энергии информацию о нападении на ядерный объект в городе Натанз. Радиационная обстановка осталась в норме, уточнили в пресс-службе агентства. Ответственность за налет иранское атомное ведомство возложило на армии Израиля и США. Пресс-служба…
Международное энергетическое агентство (МЭА) рекомендовало жителям встрех стран мира снизить скорость на автомагистралях, пересесть на общественный транспорт, а еще лучше — полностью перейти на удаленную работу. Об этом пишет газета…