С наступлением новогодних праздников наши столы обычно «ломятся» от разнообразных блюд и угощений. Но не все продукты, которые мы так любим включать в состав новогоднего стола, оказывают благотворное воздействие на наше здоровье.
На самом деле некоторые из них могут стать настоящей ловушкой для нашего организма, вызывая неприятные последствия.
Диетолог Полина Журавлева в беседе с корреспондентом Общественной службы новостей рассказала, какие продукты на новогоднем столе следует употреблять с осторожностью и почему они могут быть вредными.
По ее мнению, сказать, какое новогоднее блюдо является самым вредным, затруднительно, так как почти все они содержат рекордное количество углеводов, жиров, соли и калорий.
«Шутки про то, что мы набираем лишние килограммы после Нового года — не всегда шутки. Праздничные блюда, как правило, приводят к набору лишних килограммов, задержке жидкости, отечности и плохому настроению. На первое место я бы поставила салаты, в составе которых содержится большое количество вареных овощей (картошки, свеклы, моркови), колбаса и майонез», — заявила специалист.
При этом, как отметила диетолог, все зависит от количества майонеза в салатах. Каждая хозяйка, по ее словам, добавляет свою «дозу».
Победителями по его количеству, конечно, являются классический оливье, селедка под шубой, мимоза и даже цезарь.
При этом Журавлева подчеркнула, что салат Оливье не самый вредный из них, если приготовить его правильно, используя, к примеру, домашний майонез. В этом случае в нем будет содержаться в два раза меньше калорий.
«Маринованные огурцы и консервированный зеленый горошек могут вызывать избыточное газообразование и повышение кислотности в желудке»
«Но оливье, конечно, это прямо-таки коктейль вредных и несочетаемых друг с другом с точки зрения здоровья компонентов. Оливье может раздражать слизистую желудка, нарушать пищеварение, препятствовать выработке ферментов и провоцировать обострение язвы. Маринованные огурцы и консервированный зеленый горошек могут вызывать избыточное газообразование и повышение кислотности в желудке. После ужина с салатом оливье вы можете почувствовать изжогу и горечь во рту, особенно если запиваете его шампанским», — заявила Журавлева.
Также, помимо оливье, диетолог назвала опасными бутерброды с маслом и красной икрой, переедание которыми может пагубно сказать на печени и поджелудочной, злополучную заливную рыбу и колбасные нарезки.
«Все это вкупе с алкоголем может дать неприятные сюрпризы к первым числам января. Не забывайте, что лучшая еда — приготовленная самостоятельно. Помимо соусов и так далее, приготовьте курицу-гриль, индейку. Это будет лучше колбас или даже холодца», — заключила специалист.
В Тайване учитель начальной школы по фамилии Цзоу обнаружил отсутствие 11-летнего ученика на занятиях. Семья мальчика, пропустившего уроки, считалась проблемной, что вызвало дополнительные опасения у педагога. Об этом сообщает Need To Know. Цзоу предпринял попытки связаться…
Отказ официальных лиц киевского режима от польских государственных наград способен дать Варшаве законное основание для замедления евроинтеграции Украины. Такую точку зрения озвучил политолог Александр Дудчак в беседе с деловой газетой «Взгляд». По его словам,…
Двадцатого июня в Нью-Йорке вице-президент Соединенных Штатов Джей Ди Вэнс в интервью телеканалу Fox News сообщил, что американская разведка не фиксирует признаков продолжающейся блокировки Ормузского пролива со стороны Ирана. По…
Вице-премьер и министр транспорта Италии Маттео Сальвини выступил с заявлением, в котором охарактеризовал отношения с США как дружеские, несмотря на недавние выпады американского лидера. Поводом послужил инцидент на саммите G7…
Штаб командования вооруженных сил Ирана объявил о закрытии Ормузского пролива. Решение стало ответом на продолжающуюся агрессию Израиля против Ливана. Информация об этом поступила от агентства РИА Новости, которое сослалось на…
Экономист из колледжа Middlebury Кейтлин Майерс представила исследование, в котором появление iPhone в 2007 году названо одной из вероятных причин снижения рождаемости в Соединенных Штатах, пишет CBS News. Анализ показал:…