Одним из самых популярных блюд японской кухни в РФ являются роллы. С начала 2024 года их стоимость в среднем выросла на 12%. Об этом сообщает ИА RuNews24.ru.
Исполняющая обязанности заведующего кафедрой менеджмента в гостиничном и ресторанном бизнесе университета «Синергия» Ольга Деревянкина рассказала о причинах повышения цен.
По ее словам, это связано с санкциями и удорожанием логистики. Также присутствуют причины урожайности. Эксперт уточнила, что российские игроки ресторанного рынка не идут по пути уменьшения порций, стараются сохранить свою целевую аудиторию.
Ранее рестораторы начали уменьшать порции бизнес-ланчей для сдерживания роста цен. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Парижская прокуратура подтвердила задержание 48-летнего гражданина Белоруссии. Le Monde со ссылкой на официальное заявление сообщила, что мужчину подозревают в шпионаже в пользу России. Операция прошла 3 июня на юге Франции.…
Европейский центральный банк опубликовал данные за 2023 год, зафиксировавшие колоссальный разрыв в уровне благосостояния пожилых жителей стран Евросоюза. Средний чистый капитал домохозяйства в возрастной группе от 65 до 74 лет…
В Московской области в ближайшие часы ожидаются кратковременные дожди, грозы и усиление ветра с порывами до 15 м/с. Об этом сообщили в ГУ МЧС по региону со ссылкой на данные…
Сотрудники Роспотребнадзора опубликовали рекомендации для путешественников, направляющихся в регионы, где распространена лихорадка денге. Ведомство предупредило о необходимости соблюдать меры предосторожности, чтобы снизить риск заражения. Вспышка этого заболевания сейчас фиксируется на…
В городе Тихорецке Краснодарского края сотрудники полиции остановили незаконную продажу ювелирных изделий, содержащих запрещенную символику. Операцию провели работники Центра по противодействию экстремизму краевого Главка МВД совместно с коллегами из местного…
Ночью 20 июня украинские военные нанесли удар по генератору, обеспечивавшему электроснабжение детского сада №3 в Энергодаре Запорожской области. Об этом в мессенджере «Макс» сообщил мэр города Максим Пухов. В результате…