Общественники обратились к Минпромторгу с проектом «Зеленый коридор»

Председатель всероссийского движения «Здоровое отечество» Екатерина Лещинская направила обращение главе Минпромторга Антону Алиханову. Оно посвящено повышению популярности здорового питания. Об этом пишет РИА Новости.

В документе содержится предложение запустить пилотный проект по внедрению в продуктовых магазинах системы навигации «Зеленый коридор». Лещинская отметила, что подобный механизм мог бы мягко ориентировать покупателей в сторону более полезных продуктов.

Концепция проекта предусматривает нанесение на полы торговых залов яркой зеленой линии. Эта разметка поведет посетителей к отделам, где выставлены свежие овощи, фрукты, молочная продукция, цельнозерновые изделия и другие товары, относящиеся к категории здорового питания.

В обращении также предложено изменить расположение продуктов импульсного спроса. Речь идет о сладостях, снеках, сладких газированных напитках и других позициях с высоким содержанием сахара, соли и насыщенных жиров. Общественники рекомендуют убрать их из прикассовых зон и других наиболее заметных мест, переместив на менее видные полки, чтобы снизить соблазн спонтанных покупок.

Дополнительным элементом инициативы стала добровольная система общественного признания для торговых сетей. Магазины, которые примут участие в проекте и выполнят условия, смогут получить специальный статус «Территория здорового выбора».

Этот знак отличия, по замыслу авторов, позволит покупателям легче идентифицировать точки продаж, где заботятся о формировании здоровой среды. Разработчики проекта рассчитывают, что после анализа пилотных результатов практику можно будет масштабировать на федеральном уровне.

В Минпромторге пока не дали официального ответа на поступившее обращение, однако в ведомстве традиционно рассматривают подобные инициативы в контексте стратегии развития торговли и потребительского рынка.

Ранее врач-психиатр Екатерина Шахова рассказала об особенностях интервального голодания. По ее словам, такой способ питания подходить не всем и несет некоторые риски.

Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.