Фото: flickr.com/julochka
Роспотребнадзор ужесточает контроль производителей готовой еды – от автоматизации производства и указания аллергенов на упаковке, до внешнего вида курьеров.
Смогут ли новые правила для индустрии готовой еды повысить ее качество и удастся ли адаптироваться бизнесу, в эфире Общественной службы новостей рассказал руководитель гражданского комитета «За честные продукты!» Александр Бражко.
«Если действительно будет действовать контроль за соблюдением новых норм и правил, новых регламентов, то это серьезная поддержка для микробизнеса, для того чтобы он закрылся. Это не хорошо и не плохо. По статистике, мы видим серьезную потребность крупных предприятий в рабочей селе, поэтому, возможно, это один из элементов для того, чтобы в будущем обеспечить свежий приток не за счет мигрантов, а за счет именно бывших владельцев, работников небольших пекарен, кафе, так называемых мини-кухонь и кулинарии».
По данным опросов, уже более половины россиян являются постоянными потребителями готовых завтраков и обедов. Однако санитарные требования пока не могут гарантировать качество и безопасность готовой еды.
В Московской области в начале текущей недели ожидается жара от плюс 26 до 31 градуса. Об этом сообщают «Вести Подмосковья» со ссылкой на Гидрометцентр РФ. Отмечается, что в понедельник, 18…
В Кремле прокомментировали слова Владимира Зеленского о Белоруссии. Эту тему на брифинге затронул пресс-секретарь главы государства Дмитрий Песков. Зеленский утверждал, что Москва якобы готовит военное нападение на Украину с территории…
Депутат Госдумы Светлана Журова в беседе с корреспондентом Общественной службы новостей прокомментировала решение Международной федерации гимнастики снять ограничения с российских спортсменов и допустить их до турниров с флагом и гимном.…
Креативное агентство Zebra Hero (ООО «Зебра Хиро») подало иск о банкротстве стилиста Николая Овечкина. Об этом сообщает Super, ссылаясь на данные сервиса проверки контрагентов Rusprofile. Заявление уже передано в арбитражный…
Главный редактор телеканала RT Маргарита Симоньян сообщила о завершении работы над новой книгой, посвященной её супругу, режиссёру Тиграну Кеосаяну. Я сейчас дописала книгу новую, про нас с Тиграном. Я писала…