Общество

Обнаружена связь между загрязнителями в еде и диабетом

31 мая 2022, 06:01 — Общественная служба новостей — ОСН

Ученые Университета Осло провели исследование и выяснили, что из-за загрязнителей в еде даже в низких концентрациях может развиться диабет первого типа. Так, при наличии определенных химических веществ, включая диоксины, может нарушиться выработка инсулина и начаться аутоиммунное заболевание. Исследование есть в распоряжении журнала Environment International.

Так, у 442 американских детей и подростков была взята кровь, среди них у 182 человек был диагностирован диабет первого типа с нормальной чувствительностью к инсулину, у 148 — диабет первого типа с резистентностью к инсулину, а 112 здоровых человек вошли в контрольную группу.

По значениям концентрации полихлорированных бифенилов (ПХБ) и различных хлорорганических пестицидов в плазме крови оценивали риск развития аутоиммунного диабета.

В ходе исследования выяснилось, что концентрация в плазме крови таких загрязнителей, как DDE, транс-нонахлор и ПХБ может привести к вероятному диагнозу диабета первого типа с нормальной чувствительностью к инсулину.

У детей, у которых наблюдалась резистентность к инсулину на фоне диабета, такой ассоциации не было. Так, ПХБ и DDE влияли на бета-клетки таким образом, что они не продуцировали и секретировали инсулин в ответ на глюкозу. 

Среди субстанций, где содержатся ПХБ и различные хлорорганические вещества – продукты питания, пластмасса, краски, строительные материалы, почва и вода. При этом они почти не могут расщепляться естественным путем.

Ученые указали, что содержащие хлор пестициды все еще используются для борьбы с насекомыми в некоторых странах. При этом 90% загрязнителей содержатся в мясе, рыбе и молочных продуктах.

Ранее Общественная служба новостей сообщала о том, что ученые Роскосмоса работают над созданием самозаживляющегося скафандра для космонавтов. Сейчас такую возможность обсуждают научно-производственное предприятие «Звезда» и Центр Келдыша.

Поделиться
Вера Беляева

Закончила МГИМО - факультет политологии, мировая политика. Журналист. Москвичка. Владею английским языком в совершенстве и осваиваю французский и итальянский языки. Увлекаюсь политикой и искусством, в частности театральной сферой.

Последние статьи

Ребёнок в США ожил в морге спустя 5 часов после констатации смерти

Утонувший в бассейне в США мальчик, у которого медики официально констатировали смерть, подал признаки жизни в морге через пять часов, сообщает AZFamily. Инцидент произошел в городе Гилберт американского штата Аризона.…

% дней назад

Наличные доллары покупали почти в два раза чаще, чем продавали

В феврале 2026 года россияне проявляли вдвое больший интерес к операциям с наличными долларами, чем с евро. При этом американскую валюту преимущественно покупали, тогда как евро, напротив, чаще продавали. Такую…

% дней назад

Текиндор: удар по “Голубому потоку” осложнит диалог с Киевом

Экономист и финансовый аналитик Озлем Текиндор предупредила, что возможная атака на российские газопроводы в Черном море обернется для Турции тяжелым политическим кризисом. В комментарии РИА Новости она подчеркнула, что такой…

% дней назад

Мема: Зеленскому необходимо начать переговоры с Россией из-за войны в Иране

Владимир Зеленский обязан начать переговоры с Москвой на фоне разгорающегося конфликта в Иране. Такую позицию высказал член финской партии «Альянс свободы» Армандо Мема на своей странице в социальной сети. По его мнению, ближневосточный конфликт может подорвать…

% дней назад

Багатурия: За откровенные фото в домовом чате может грозить уголовный срок

Случайная отправка откровенных фотографий в общем чате дома в некоторых ситуациях может привести к наложению штрафа или даже стать основанием для уголовной ответственности. Об этом напомнил адвокат Вадим Багатурия. Его…

% дней назад

Кардиолог Кокин назвал пять частых ошибок при измерении давления

Врач-кардиолог Евгений Кокин из АО «Медицина» предупредил, что даже незначительные ошибки при измерении давления могут привести к серьезным диагностическим просчетам и необоснованной корректировке терапии. В беседе с «Газетой.Ru» специалист перечислил…

% дней назад