test

Общество

Объемы рыбной продукции в России увеличились на 25% за 2021 год

4 января 2022, 09:51
4 января 2022, 09:51 — Общественная служба новостей — ОСН

Российские рыбопромышленники величили объемы продукции высокого передела за прошедший год на 25%. Соответствующие данные появились на сайте Росрыболовства со ссылкой на Росстат.

«Объемы продукции высокого передела выросли за год на 25%. В первую очередь минтая», — говорится в сообщении.

За январь–ноябрь 2021 года производство мороженого рыбного филе достигло 204 тысяч тонн, что на 23,3% больше, ем было в 2020 году. Производство мяса рыб, в том числе фарша, возросло на 61,4% и составило 40,7 тысячи тонн.

Вылов тихоокеанского лосося в 504 тысячи тонны обеспечил увеличение в два раза производство икры. В 2021 году ее получили 22,6 тысячи тонн, в то время как за тот же период 2020 года было произведено 11,2 тыс. тонн. Производство копчено рыбы и филе увеличилось на 3% и составило 59,1 тысячи тонн.

Такой рост получения филе в ведомстве обусловили запуском почти всех (21 из 24) рыбоперерабатывающих предприятий по программе инвестиционных квот. Сейчас заводы могут перерабатывать около 3,3 млн тонн продукции, полученной в 2021 году, ее насчитывается примерно пять миллионов тонн. В рамках той же программы планируется возвести еще 8-10 крупных предприятий на Дальнем Востоке.

Также на сайте отметили, что наращивание объемов перерабатывающей продукции вырос и экспорт. Филе, например, в 2021 году стали вывозить за рубеж на 36,6% больше, чем в предыдущем периоде.

Ранее сообщалось, что Китай отказался от российской рыбы. Дело в том, что экспорт рыбы из России в КНР упал на 67%. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Больше актуальных новостей и эксклюзивных видео смотрите в телеграм канале ОСН. Присоединяйтесь!