Общество

«О самом главном»: сыр тофу снижает риск развития болезней сердца и сосудов

28 марта 2024, 11:43 — Общественная служба новостей — ОСН

Россиянам рассказали о пользе употребления сыра тофу. Об этом рассказали ведущие ток-шоу «О самом главном» на «России 1».

Американские медики провели масштабное исследование с участием 200 тысяч человек. Результаты показали, что у людей, регулярно употребляющих тофу, риск сердечно-сосудистых заболеваний значительно снижается по сравнению с теми, кто не употребляет этот продукт.

Этот положительный эффект тофу обусловлен особыми веществами, так называемыми сапонинами, которые способствуют связыванию холестерина, поступающего с пищей и содержащегося в желчи, и выводу его из организма, что помогает снизить уровень общего холестерина в крови.

Благодаря содержанию лецитина, или фосфатидилхолина, тофу способствует регулированию соотношения «плохого» и «хорошего» холестерина в крови, повышая уровень первого и понижая уровень второго.

Для получения максимальной пользы от тофу, рекомендуется употреблять не более 100 граммов этого продукта в день.

Ранее британский ученый Бонд назвал улун самым полезным чаем. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Дарья Морозова

Родилась в Москве. Имею большой опыт работы автором статей, в том числе новостных материалов. Писала для ряда популярных информационных порталов. Любимые направления - здоровье, путешествия, знаменитости и общество.

Последние статьи

Сальдо заявил об отключении электричества во всех округах Херсонской области

Губернатор Херсонской области Владимир Сальдо проинформировал о масштабном сбое в энергоснабжении региона. По его словам, все округа области полностью или частично лишились электричества. Сообщение было опубликовано в официальном канале главы региона на платформе «Макс». Сальдо…

% дней назад

Японский депутат от либералов Сёдзи Нисида призвал к сближению с Россией

Четырнадцатого июня в Токио депутат от правящей Либерально-демократической партии Японии Сёдзи Нисида выступил с заявлением о необходимости постепенного восстановления отношений с Москвой, передает ТАСС. Он отметил, что Соединенные Штаты больше…

% дней назад

РИА Новости: НАТО наращивает активность у границ России

Североатлантический альянс продолжает наращивать военную активность у российских границ. Армии сразу нескольких стран проводят учения и не скрывали, что их цель — противостоять мифической «агрессии Кремля». Запад готовился к вооруженному…

% дней назад

Двое подростков заманили и убили 15-летнюю девочку в Свердловской области

Двое подростков подозреваются в убийстве 15-летней школьницы в Краснотурьинске Свердловской области, сообщает E1.RU со ссылкой на мать погибшей. По данным издания, девочку заманили в безлюдное место за гаражами, где сначала…

% дней назад

В Башкирии после четырех дней поисков нашли тело 11-летнего мальчика

Четыре дня в Дюртюлинском районе Башкирии шли поиски 11-летнего школьника, пропавшего во время отдыха у воды. История завершилась трагически, сообщает «КП-Уфа». По данным издания, 23 мая мальчик после окончания четвёртого…

% дней назад

Брюссель предложил Киеву секторальную интеграцию вместо полного членства в ЕС

Украина получила статус кандидата в ЕС в июне 2022 года, однако процесс дальнейшего расширения застопорился. Несмотря на громкие обещания ускорить интеграцию, Киев так и не продвинулся к полноценному членству, передает…

% дней назад