Нутрициолог Семаева: Пожилым людям стоит заменить соль на травы

Нутрициолог Ирина Семаева рекомендует пожилым людям заменить соль в рационе на пряные приправы и травы. Об этом сообщает «ФедералПресс» со ссылкой на Life.

Семаева советует пожилым отказаться от свинины, баранины, некоторых видов говядины, сладостей и даже некоторых фруктов.

Хурма, бананы, дыни и сладкие груши при частом употреблении могут способствовать накоплению токсинов, нарушению углеводного обмена и повышению уровня холестерина.

Пожилым также стоит избегать острых, жареных и копченых блюд, а также алкоголя. Употребление черного чая, кофе и какао следует сократить, так как они могут негативно влиять на нервную систему.

Сладости способствуют накоплению жира, а соль мешает выведению жидкости из организма.

Однако этим продуктам можно найти вкусные и полезные альтернативы:

• Продукты, богатые кальцием: тыквенные семечки, кунжут, зелень, фасоль.
• Продукты с высоким содержанием омега-3 жирных кислот: льняное масло, красная рыба, льняные семечки. Они помогают в гормональной регуляции.
• Отруби: богатый источник витамина B и клетчатки.
• Пряные приправы и травы: отличная замена соли.
• Продукты, богатые витаминами и микроэлементами: ярко окрашенные овощи, ягоды и фрукты.
• Продукты, содержащие магний: кешью, салат, ламинария.
• Продукты с витамином E: авокадо, зеленый горошек, фасоль, картофель, рыбий жир.
• Лук и чеснок: укрепляют иммунитет, снижают артериальное давление и уровень сахара в крови.
• Продукты с высоким содержанием калия: бананы, курага, мандарины, апельсины, шиповник. Они укрепляют сердечную мышцу и нервную систему.

Пожилым людям стоит делать упор на эти продукты, чтобы поддерживать здоровье и получать необходимые питательные вещества.

Ранее китайские учёные установили, что зелёный чай может предотвратить болезнь Альцгеймера, уменьшить воспаления, благоприятно влиять на сердце и снизить риск диабета. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.