Эксперт по психологической коррекции пищевого поведения и нутрициолог Дарья Савельева поделилась информацией о пользе квашеной капусты для здоровья. Она отмечает, что этот продукт является лидером по содержанию витамина С среди других продуктов. Кроме того, квашеная капуста богата калием, марганцем и клетчаткой.
Исследования, проведенные командой ученых под руководством профессора Жана Буске, подтвердили, что ферментированные продукты, включая квашеную капусту, способствуют снижению риска различных заболеваний, в том числе и COVID-19.
Чтобы получить максимальную пользу от квашеной капусты, Савельева рекомендует выбирать продукт с минимальным количеством ингредиентов и без добавления уксуса, который может уничтожить полезные бактерии. Также полезно сочетать капусту с нерафинированными растительными маслами. Кроме того, рекомендуется сочетать квашеную капусту с продуктами, богатыми железом, для улучшения его усвоения.
Следует отметить, что из-за высокого содержания клетчатки в капусте, некоторые люди могут испытывать дискомфорт в виде вздутия живота и газообразования. В таких случаях рекомендуется уменьшить порцию квашеной капусты до 1-2 столовых ложек в день.
Ранее стало известно, что кардиолог поделился выводами о том, что причины учащенного пульса могут быть не так очевидны, как кажется на первый взгляд.
Также сообщалось, что врачи перечислили продукты, которые снижают сахар в крови. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Прокуратура Колпинского района через суд требует лишить водительских прав звезду телешоу «Пацанки» Анастасию Петрову. Об этом пишет издание «КП-Петербург». По данным источника в правоохранительных органах, 25-летняя блогерша состоит на диспансерном…
В Раменском городском округе Подмосковья правоохранители в рамках профилактической операции «Мак‑2026» уничтожили масштабную заросль дикорастущей конопли. Цель проводимых мероприятий — сдерживание незаконного оборота наркотических веществ. Информацию об этом предоставили «Вестям Подмосковья» в…
Под угрозой блокады оказался Баб‑эль‑Мандебский пролив — одна из ключевых точек на карте мировых торговых путей. На этот раз угрозу создали не государства, а йеменское движение хуситов, поддерживаемое Ираном. Об…
Директор канцелярии по общественной и культурной дипломатии правительства Сербии Арно Гуйон заявил о том, что страна намерена сохранить близкие и дружественные отношения с Российской Федерацией и после проведения предстоящих парламентских…
Депутат Госдумы, член комитета по малому и среднему предпринимательству Алексей Говырин (фракция «Единая Россия») в беседе с RT рассказал о том, что осенью 2026 года у нескольких категорий пенсионеров могут…
Первый заместитель председателя комитета Госдумы по обороне Алексей Журавлев в комментарии «Газете.Ru» жестко отреагировал на соответствующее решение, назвав Соединенные Штаты «врагом», а их миротворческие шаги по украинскому урегулированию — «фикцией».…