Эксперт по психологической коррекции пищевого поведения и нутрициолог Дарья Савельева поделилась информацией о пользе квашеной капусты для здоровья. Она отмечает, что этот продукт является лидером по содержанию витамина С среди других продуктов. Кроме того, квашеная капуста богата калием, марганцем и клетчаткой.
Исследования, проведенные командой ученых под руководством профессора Жана Буске, подтвердили, что ферментированные продукты, включая квашеную капусту, способствуют снижению риска различных заболеваний, в том числе и COVID-19.
Чтобы получить максимальную пользу от квашеной капусты, Савельева рекомендует выбирать продукт с минимальным количеством ингредиентов и без добавления уксуса, который может уничтожить полезные бактерии. Также полезно сочетать капусту с нерафинированными растительными маслами. Кроме того, рекомендуется сочетать квашеную капусту с продуктами, богатыми железом, для улучшения его усвоения.
Следует отметить, что из-за высокого содержания клетчатки в капусте, некоторые люди могут испытывать дискомфорт в виде вздутия живота и газообразования. В таких случаях рекомендуется уменьшить порцию квашеной капусты до 1-2 столовых ложек в день.
Ранее стало известно, что кардиолог поделился выводами о том, что причины учащенного пульса могут быть не так очевидны, как кажется на первый взгляд.
Также сообщалось, что врачи перечислили продукты, которые снижают сахар в крови. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Депутаты Европарламента рассмотрели резолюцию о недоверии главе Еврокомиссии Урсуле фон дер Ляйен. Об этом сообщило агентство ТАСС. Инициативу рассматривали на пленарной сессии ЕП. Она не смогла набрать нужного числа голосов,…
Врач-терапевт Видновской клинической больницы Зарема Тен заявила, что длительная головная боль сигнализирует о риске инсульта. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня». По словам специалиста, это не болезнь сама по себе,…
Глава канцелярии премьер-министра Венгрии Виктора Орбана Гергей Гуйяш рассказал о ценах, по которым страна получает из России газ. Об этом в четверг, 22 января, сообщает ТАСС. По его словам, стоимость…
День проходит под знаком мощного и взрывоопасного аспекта — квадратуры Марса в Раке к Юпитеру в Овне. Эта конфигурация создаёт атмосферу эмоциональной перегруженности, импульсивных действий и конфликта между желанием расширять…
Российский президент Владимир Путин заявил, что уже обсуждал с представителями США тему использования замороженных в Штатах активов РФ для взноса в «Совет мира» по Газе. Во время переговоров с палестинским…
Президент США Дональд Трамп сообщил о планах своей администрации встретиться с российским лидером Владимиром Путиным в четверг-пятницу. Во время разговора с журналистами американский лидер напомнил, что сам сегодня поговорит с…